潮汕砂鍋粥技術(shù)培訓(xùn)哪里好
長沙湘味軒美食培訓(xùn)聯(lián)系人:邱經(jīng)理
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長沙湘味軒咨詢教育有限公司QQ:2796875385
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打工不如自己創(chuàng)業(yè),俗話說,學(xué)會一個技術(shù),致富整個家庭。加入長沙湘味軒,輕松致富創(chuàng)業(yè)
學(xué)校培訓(xùn)地址:長沙市星沙汽車站旁新長海商都花園城7棟2樓整層
活動價1000元
乍暖還寒的春天,容易讓人生病,加上濕氣來襲,飲食上讓人覺得胃口難開。這時候,大家不約而同地想起了清淡的粥品。廣東的“潮州砂鍋粥”向來頗有名氣,潮 州人不僅重視吃粥,而且連煮飯時也喜歡多放水,據(jù)說飯熱后撈起飯粒留下米湯,這米湯可以作飯后飲料或其他用途,又講營養(yǎng)的好習(xí)慣。潮州粥煲煮時間通常在 20分鐘左右,分為白粥和咸粥兩大類。對于住家最大的一個好處,莫過于煲煮簡單快捷。
培訓(xùn)內(nèi)容:砂鍋粥
培訓(xùn)課程安排
1、食材選擇、辨別;
2、前期初加工、處理方法;
3、泡米的技巧及浸泡時間(按季節(jié)溫度)和浸泡方法;
4、米、水、食材配比及熬制時間、方法;
5、成本核算,售價指導(dǎo);
6、學(xué)員實操,老師點評,熟練掌握,合格結(jié)業(yè);
7、一對一教學(xué),包教包會,學(xué)會為止:
8、設(shè)備導(dǎo)購,店面設(shè)計,技術(shù)服務(wù)三年支持。
培訓(xùn)時間:不限制學(xué)習(xí)時間,包教包會,學(xué)會為止。一般2-3天左右,視個人情況而定
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