西安鼎榮餐飲管理有限公司（寶雞川香奇香食品研發(fā)管理有限公司）是一家集食品研發(fā)、生產、銷售及推廣于一體的大型餐飲連鎖企業(yè)，食品研發(fā)基地位于陜西省寶雞市張家溝工業(yè)園區(qū)內，占地面積7200平方米，中央廚房面積達3500平方米。西安鼎榮餐飲管理有限公司為確保每款產品在生產過程中的高品質，全面實現從原料到餐桌的全產業(yè)鏈好品質。這些完善的生產流程，為全國各地的加盟商提供了可靠的保障。公司以特色餐飲產品研發(fā)、特色餐飲連鎖經營、運營管理、技術培訓，及其企業(yè)咨詢管理為一體的綜合型企業(yè)。

    目前，鼎榮餐飲有“蜀和秦”、“川香奇香”、“莜味米線”，“芒橙茶”等品牌。1997年品牌創(chuàng)始人文加其先生躋身中國特色餐飲行業(yè)，開創(chuàng)第一家門店——川香奇香砂鍋。歷經20年創(chuàng)新與發(fā)展，依托企業(yè)強大的產品生產、研發(fā)實力，“鼎榮”品牌應運而生。“鼎榮餐飲”立足十三朝古都西安，專注打造中式特色餐飲領航品牌，面向全國招商加盟，同時立志將中式特色餐飲在全球范圍內進行推廣弘揚！城市的喧囂讓我們再也找不到方向，我們試圖用一種味道還原兒時的純真，你還記得那個充滿回憶的地方嗎？讓我們一起去回到過去，去尋找、去回味。青磚綠樹、街巷老院，我們兒時在那里捉迷藏玩耍？記得那親切的阿婆，每天推著小車賣著米線？時光的月落日出，或許我們已經淡忘，來吧！到文少爺米線，讓我們重新尋找那幸福的童年記憶！

     文少爺米線一直都是米線行業(yè)里面知名度最高的品牌自從品牌創(chuàng)立以來就一直為消費者提供美味的米線，廣受消費者的認可和信賴。曾榮獲“陜西省著名商標”、“優(yōu)秀私營企業(yè)”、“誠信優(yōu)秀私營企業(yè)”、“示范企業(yè)”、“重合同守信用企業(yè)”、“飲食文化特別成就獎”等稱號及榮譽。

店面產品標準化的操作流程，無需經驗、無需廚師，卻能保持顧客的每一次體驗都始終如一。