興化市叔撈毛肚火鍋有限公司——叔撈致力于生態(tài)餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展，環(huán)保綠色健康食品是公司發(fā)展餐飲的核心定位，結(jié)合公司資源與當(dāng)?shù)夭糠謪^(qū)縣聯(lián)合發(fā)展生態(tài)種養(yǎng)殖，建立種養(yǎng)殖基地，為總店和加盟店提供安全、環(huán)保、綠色食品原輔料，充分保障加盟店和直營店產(chǎn)品市場核心競爭力，凸顯叔撈加盟店在當(dāng)?shù)氐牟町惢?jīng)營優(yōu)勢。

      興化市叔撈毛肚火鍋有限公司叔撈毛肚火鍋立足于品牌的設(shè)計(jì)與打造，店內(nèi)就餐環(huán)境符合年輕人的時(shí)尚潮流，店內(nèi)風(fēng)格呈現(xiàn)復(fù)古英倫范以戴南餐飲市場為基點(diǎn)，是戴南嘉年華陳總傾心血打造的火鍋品牌，讓顧客體驗(yàn)到美景美食的雙重享受！陳總堅(jiān)持用真誠換來認(rèn)可，用匠心塑造品牌！做更好吃的毛肚火鍋是我們的追求，讓顧客感受到舒適的服務(wù),是我們一直堅(jiān)持的宗旨！

      吃美食除了要有舒適的環(huán)境熱情的服務(wù)，當(dāng)然更主要的還得菜品合乎您的心意，特色的火鍋一定要配上特色的菜品才行，這樣才能吃得開心吃得暢快。說到川菜，你的胃里會(huì)自動(dòng)生成一股灼熱感嗎？其實(shí)，川菜是一菜一格，百菜百味。辣，只是美食符號中的一個(gè)。在眾多四川美食里，被譽(yù)為“川菜之骨”的，是平日里低調(diào)、不起眼的酸菜。

叔撈毛肚火鍋加盟優(yōu)勢
   　酸菜也是餐桌上的“黃金配角”，“酸、咸、脆”三個(gè)字足以將它的精髓展現(xiàn)。好的酸菜，酸而不沖，若隱若現(xiàn)，引得你想去尋它。若是點(diǎn)了酸菜湯鍋，再加上脆嫩毛肚、滑嫩肥牛，熱氣中早已升騰出人已置身蜀地的美好幻象……叔撈毛肚新品鍋底中的酸菜，來自四川老壇酸菜，口味清甜、口感爽脆。富含維生素C、氨基酸、有機(jī)酸和膳食纖維等營養(yǎng)物質(zhì)，其中產(chǎn)生的天然酵素，有保持胃腸道正常生理功能的功效。毛肚下鍋的煮法也是有學(xué)問的，據(jù)說遵循“七上八下”的原則燙出來的毛肚才是 可口的。所謂七上八下就是夾起毛肚的一個(gè)角，放進(jìn)鍋內(nèi)停留兩秒左右，再從湯鍋內(nèi)夾出晾涼一秒，重復(fù)這樣的動(dòng)作8次左右便可以得到口感更佳的毛肚。

毛肚下鍋的時(shí)間控制在15秒鐘左右更佳，注意涮的時(shí)候要保證所有部分都充分入鍋，在火鍋湯底內(nèi)來回涮動(dòng)幾次便可出鍋享用，搭配“叔撈火鍋”特有的香油，既可解辣降火又能夠吸出多余的紅油。

叔撈毛肚火鍋加盟流程
1、了解產(chǎn)品信息
對于叔撈毛肚火鍋比較感興趣的朋友可以通過留下您的聯(lián)系方式，投資顧問第一時(shí)間跟您溝通加盟政策，費(fèi)用等問題。
2、項(xiàng)目考察
考察總部的直營店和其他加盟店經(jīng)營狀況，滿意后到總部洽談加盟意向。
3、加盟申請
如果加盟商對本公司的項(xiàng)目不存在疑問的話，可以向總部提供基本的信息資料。
4、簽訂合同
正式簽約。
5、選擇店鋪地址

加盟商根據(jù)本地的市場環(huán)境情況，選擇合適的店鋪地址交由總部審核。

6、店面裝修
總部根據(jù)加盟店面的面積提供設(shè)計(jì)圖，并且雙方對店面所需要的設(shè)備，物料進(jìn)行選定，并對裝修的價(jià)格進(jìn)行評估。
7、總部培訓(xùn)
開業(yè)前要經(jīng)過一整套店面營銷管理培訓(xùn)，以保證加盟店后期更好地經(jīng)營。
8、開業(yè)籌備
辦理營業(yè)相關(guān)執(zhí)照，做好開店前的所有準(zhǔn)備工作。
9、正式開業(yè)

正式開業(yè)，按既定標(biāo)準(zhǔn)，安排人員下店給予開業(yè)支持及其他指導(dǎo)。

叔撈毛肚火鍋加盟條件：
1、加盟商要有真誠長遠(yuǎn)的合作態(tài)度，熟悉當(dāng)?shù)厥袌觥?br /> 2、認(rèn)同品牌及企業(yè)文化，愿意以“叔撈毛肚火鍋”作為一項(xiàng)事業(yè)進(jìn)行投資并用心經(jīng)營。
3、有一定的起動(dòng)資金、市場經(jīng)驗(yàn)。
4、有固定的滿足叔撈毛肚火鍋品牌要求的店鋪。
5、必須遵守公司價(jià)格體系及市場管理規(guī)定。
6、有市場開發(fā)的思路與運(yùn)營技巧，有品牌營銷理念，良好的經(jīng)營信譽(yù)，忠誠本品牌。
7、要誠實(shí)守信，有良好的個(gè)人素養(yǎng)。