魚塘酸菜魚加盟品牌介紹

酸菜魚屬四川菜系，以其特有的調(diào)味和獨特的烹調(diào)技法而著稱。以鮮草魚為主料，配以四川泡菜煮制而成。此菜雖為四川民間家常菜，但流傳甚廣。成菜肉質(zhì)細嫩，湯酸香鮮美，微辣不膩;魚片嫩黃爽滑。

魚塘酸菜魚屬于魚塘酸菜魚系列的一種升級版，是目前魚塘酸菜魚系列中最受歡迎、人氣最旺的一個門類。本幫魚塘酸菜魚用料上乘、考究、烹煮的魚片滑嫩爽口、百吃不厭。

魚塘酸菜魚經(jīng)過多種中藥材秘制的湯底，奇特的烹飪方式，使魚肉口感香滑嫩爽，且具有養(yǎng)生保健的功效，并且現(xiàn)殺現(xiàn)做，保證了魚肉新鮮鮮香，在魚肉吃完后，可以添加其他葷素菜品進行涮燙，別有一番滋味心頭，成為當下年輕人最時尚的就餐選擇。

魚塘酸菜魚加盟優(yōu)勢

有多嫩

魚肉白嫩但又不會喪失緊致，仔細一看，頭尾齊整，魚骨都用上了，真是沒有一丁點浪費。

有多鮮

魚塘酸菜魚分為微辣、中辣、重辣、番茄魚、檸檬魚等十種口味，看見這湯就忍不住先來一碗，因為有酸菜的關(guān)系，湯除了本身的鮮味，吃魚之前來一碗真的開胃又鮮爽而且不辣不油!

有多脆

魚塘酸菜魚尤其值得一提!全部都是從四川空運來新鮮的酸菜，自建酸菜廠，腌制最起碼要1個月才能食用。絕對不添加任何防腐劑、添加劑之類，保證酸菜的原汁原味~