椰香咖喱鍋、泰式冬陰功、大骨高湯、南洋沙茶鍋等四大招牌鍋底讓你流連忘返。貝拉生蠔、野生黑九節(jié)、船捕劍蝦、空運鮮帶魚等各種新鮮海產品，挑逗你的味蕾。手切雪花牛肉、臺灣福袋、芝士松坂、拉絲芝士丸等優(yōu)選食材讓你回味無窮。

     公司始終秉承“服務至上、顧客至上”的理念，以創(chuàng)新為核心，改變傳統(tǒng)的標準化、單一化的服務，提倡個性化的特色服務，致力于為顧客提供愉悅的用餐服務；在管理上，倡導雙手改變命運的價值觀，為員工創(chuàng)建公平公正的工作環(huán)境，實施人性化和親情化的管理模式，提升員工價值。Ouba歐爸鍋物料理第一家店將于2013年8月25在武漢西園商業(yè)街開業(yè)，歐爸鍋物料理將打造時尚雅致慢生活、都市潮人新料理。Ouba歐爸品牌創(chuàng)立伊始，縱觀了國內餐飲市場，高端餐飲的消費受限，大規(guī)模連鎖的餐飲企業(yè)逐漸老化，不再是大眾消費的熱點，小而美的餐飲將是未來餐飲市場的寵兒。2013年，丼聖品牌創(chuàng)始人在臺灣、上海、廈門、蘇州多城考察餐飲項目，感悟市場需要一個環(huán)境時尚、菜品食材精致、服務周到貼心、又可以放松心情消費，有舒適環(huán)境的鍋物料理餐廳，于是決定創(chuàng)立Ouba歐爸鍋物料理。Ouba歐爸（大哥/大叔）這是一個親切的名字、一個品質的象征、一個可信賴的人、也是一個有故事的溫情餐廳。在品牌定位上Ouba歐爸以追求融匯亞洲美食為目標，打造卓越復合型時尚餐廳。追求品質、引領時尚、為廣大美食愛好者提供臺灣料理、精致鍋物各式特色佳肴，冰品及甜點，配合其優(yōu)雅時尚的環(huán)境和周到的服務引領健康美食新潮。

     Ouba鍋物料理經營特色是八大精致鍋物：泡菜牛肉鍋、麻辣鍋、芝士鍋、咖喱鍋、雞湯鍋、沙茶鍋、番茄鍋、泰式東陰功鍋?；疱仠锥际沁x用上等的豬大骨和新鮮的雞做湯頭，加上各色高品質的食材做湯底精心熬制而成。Ouba鍋物料理菜品多元化，Ouba歐爸有經典火鍋：麻辣鍋、泡菜牛肉鍋；時尚火鍋：咖喱鍋、芝士鍋；地道主食：鹵肉飯、手打烏冬面；甜品小食：臺式精致小食、時尚飲品甜點；健康沙拉：自產有機新鮮蔬果。

   Ouba是溫情的大叔，他推崇原生態(tài)好食材，關心年輕人的健康；他不僅會做火鍋，還懂人間百態(tài)，做出來的火鍋，有豐富多彩的生活味兒。Ouba歐爸品牌創(chuàng)始人從事餐飲業(yè)多年，深知良好的品質才是餐廳持之以恒發(fā)展的核心。既然將客人當做家人，菜品標準同樣，食材的品質決定料理的品質，這一點，亦是.肉質清爽的野生黑九節(jié)蝦、飽滿肥厚的貝拉生蠔、鮮嫩味美的船捕劍蝦、Q彈筋道的空運鮮魷魚[色].......搭配各種鍋底，涮著吃，酸、辣、鮮、香[太開心]，每一種鍋底都帶給你不一樣的味蕾盛宴。