饸饹面，是郟縣久負盛名而具獨特風味的小吃。這種面條，用牛羊肉或雜碎、蔥花、肉湯澆調，再加上味精，特別是色鮮味美的辣椒油等調味品，更是別具一格，色、香、味俱佳。饸饹面，是郟縣久負盛名而具獨特風味的小吃。這種面條，用牛羊肉或雜碎、蔥花、肉湯澆調，再加上味精，特別是色鮮味美的辣椒油等調味品，更是別具一格，色、香、味俱佳。

 

    饸饹面吃起來松軟柔澗，利口開胃。這種容易消化，價格低廉實惠，男女老幼皆喜愛的面食佳品，在省內外，遠近皆知。一些郟縣人，走南闖北，把饸饹面店開到了全國其他城市，甚至海外，被稱為郟縣饸饹人，據(jù)了解，1998年，美國《華商時報》就曾發(fā)表《郟縣饸饹俏紐約》的文章贊介中國郟縣饸饹面。
   關于饸饹面，還有不少有趣的記載。崇禎十六年（公元1643年）初，名三邊總督孫傳庭兵出潼關，來河南與李自成成義軍作戰(zhàn)，為豐富美中將士口味，他傳諭三軍，每軍可以攜帶20臺樺木饸饹機。這一年10月，明軍與義軍在郟城東南講武場相遇，孫傳庭部潰不成軍，幾十部樺木饸饹面制作設備為郟地暴行及義軍所得，頓使郟地百姓喜不自勝，一時街旁館巷，饸饹招牌迎風飄舞。 由此推斷，郟縣饸饹至少已有三百多年的歷史了。 郟縣饸饹面發(fā)展到今天，經(jīng)歷了從芥麥面到小麥面。從原始的手工到機器制作的過程，存在幾次將達的革新。 上世紀就是年代以來。各地風味逐漸互通有無，外地人傳入本地市場的面試非常豐盛，蘭州牛肉拉面，陜西燴面等， 都對饸饹面造成潛在的沖擊,求變 求新 才能讓郟縣饸饹面在激烈的飲食競爭中占于不敗之地。
     以我們的精心，超前的市場洞察力及時把握國民餐飲市場發(fā)展規(guī)律和時機，將品牌、經(jīng)營運作、營銷策劃、企業(yè)發(fā)展巧妙有機結合，取得了十分顯著的經(jīng)濟效益和社會效益，并正在為構建成一流的加盟連鎖企業(yè)的輝煌事業(yè)而努力！
加盟流程
咨詢加盟事宜
了解加盟原則及要求
提供必要資料
簽訂加盟合同
開業(yè)籌建
招聘員工          設備導購         裝修設計
員工訓練         設備安裝         裝修施工
總部驗收
試營業(yè)

正式開業(yè)。

加盟條件
認同平頂山市郟縣筋面郎的經(jīng)營理念和發(fā)展模式
有從事培訓行業(yè)背景或了解餐飲業(yè)培訓市場者
有從事餐飲業(yè)經(jīng)驗的企業(yè)法人或自然人
有固定的經(jīng)營地和辦公場所
有一定的社會關系基礎和經(jīng)濟實力
營業(yè)場地所要求
加盟面積建議：200平方米以上
裝修：按總部標準進行裝修
選址：餐飲企業(yè)相對集中的地段或交通便利地段
合作加盟方式
直營連鎖型：由總部直接投資設立
特許連鎖型：加盟者自身投資，特許使用總部品牌、經(jīng)營技術等無形資產(chǎn)經(jīng)營事業(yè)，自主經(jīng)營，自負盈虧。
合同加盟費用
本店加盟方式分為以下兩種，加盟商可任選其一；
1、縣級加盟費2.5萬元  市級加盟費3.5萬元 省級加盟費5萬元
合作期限五年   以上費用不再退還
2、縣級加盟交納保證金1萬元，每月交管理費1000元整 市級加盟交納保證金2萬元，每月交管理費1500元整
省級加盟交納保證金3萬元，每月交管理費2000元整  合期期限五年，合作期滿后，退還保證金。
總店的長期責任
1、為了幫助加盟店更有效地推廣業(yè)務，總店應在新研的項目予以加盟店優(yōu)先
2、繼續(xù)向加盟店提供有關經(jīng)營管理加盟店的最新技術、知識、指導及員工培訓服務
3、按加盟店的購貨要求提供原料，如未能提供應盡快通知
4、為加盟提供一切有關經(jīng)營業(yè)務上的一切協(xié)助
5、總店保證在同一地區(qū)不能有第二家加盟店
6、總店長期給加盟店配送老湯調料、辣椒油（費用由加盟店支付）。