湖南湘爵士餐飲管理有限公司湘爵士廚房餐廳是以經(jīng)營時尚私房湘菜及精品粵菜為主，輔以日韓料理、淮陽美食、凈果甜品、各類果汁茶飲的綜合性餐廳。湘爵士廚房本著“以人為本”的發(fā)展理念，“積極進取，奮發(fā)向上”的精神主旨，將地道的中餐文化及歐陸餐飲文化相結合，呈現(xiàn)出一種全新的中餐廳飲食文化，同時全力打造舒適優(yōu)雅的餐廳環(huán)境，提供熱情周到的品質(zhì)服務。將美食與快樂帶給每一位消費者。
加盟流程：特許人對加盟店面的要求
地處繁華街區(qū)或餐飲消費區(qū)域附近；交通便利，以時尚百貨或精品百貨及高檔住宅小區(qū)為發(fā)展主線。
總面積650至1000平米；擁有投資特許經(jīng)營連鎖店必需的資金，合理、優(yōu)越的開店場所；水電齊全，用電量在150KW，水流量40T/日；對特許經(jīng)營規(guī)章條例予以認同；對加盟店組織架構及管理模式予以認同；接受特色原材料由總部統(tǒng)一配送；
按照公司要求在裝修風格、文化布展、文化用品、員工服、餐用具、紀念品等方面達到統(tǒng)一化和規(guī)范化，其次同意整個店面、店堂、包廂的裝修按“湘爵士”風格統(tǒng)一設計施工。
加盟店所需的“湘爵士”專用紀念品及印有統(tǒng)一標識的廚具、餐用具、菜譜、單據(jù)、員工服等，由公司統(tǒng)一有償配送。
特許人對加盟者的調(diào)查
1、新址區(qū)域調(diào)查；2、商業(yè)形態(tài)分析；3、重點調(diào)查；4、市場評估；
加盟程序
1、首次傳真咨詢；2、首次會面參觀樣板店；3、遞交申請書；4、選定鋪位；5、簽定加盟意向書；6、簽定正式合同；7、店面裝修；8、員工培訓；9、正式開業(yè)；
申請加盟資格要求
1、有一定規(guī)模的公司，是合法的法人或自然人；
2、能夠全身心的投入加盟店的經(jīng)營，有強烈的成功欲望；
3、有較強的處理人際關系和財務管理能力以及良好的社會關系；、有雄厚的經(jīng)濟實力或取得資金的渠道；
5、必須擁有對特許人的高度信任，接受指導培訓，使經(jīng)營模式具有統(tǒng)一性。
6、本人及家庭健康良好。