上海錦亞餐飲管理有限公司的前身－上海新亞大包餐飲有限公司，是由上海錦江國際餐飲投資管理有限公司全資控股的一家中式快餐連鎖企業(yè)，其品牌“新亞大包”始創(chuàng)于1997年，至今已開設50余家連鎖門店，分布上海各大商業(yè)網點及密集型居民區(qū)域。公司成立以來以現代化連鎖經營管理理念，采取統(tǒng)一標準、統(tǒng)一流程、統(tǒng)一加工等手段，確保門店高品質產品供應，從而保證連鎖門店的的品牌效應及標準化出品。
    公司視產品品質為品牌發(fā)展的基石，通過在經營管理上的不斷追求和努力，先后榮獲了“上海市商業(yè)品牌龍頭企業(yè)”、“中國快餐十佳品牌企業(yè)”同時被認定為“中華餐飲名店”、“早餐工程示范工程標準化門店”的榮譽稱號。公司各連鎖門店售賣的產品以上海傳統(tǒng)中式面點為基礎，并不斷開發(fā)出適合消費者口味的各類美食。同時“新亞大包”將以積累多年的快餐企業(yè)的經營經驗，針對時代的變遷，以消費者的新需求為我們戰(zhàn)略轉型的出發(fā)點，打造新時代的營運管理模式，不斷的提升產品及服務品質來羸得更多的顧客滿意，銳意成為上海乃至全國的知名快餐企業(yè)。
成績及榮譽
   “新亞大包”自創(chuàng)建以來，一貫重視產品品質，堅持品牌發(fā)展，取得了一定的成績。1998年至今，曾先后獲得“上海商業(yè)系統(tǒng)優(yōu)質服務先進集體”、“上海市商業(yè)品牌龍頭企業(yè)”、“上海市商業(yè)系統(tǒng)文明單位”、“上海市文明單位”、“上海市質量標兵企業(yè)”、“物價計量信得過單位金獎”、“全國餐飲業(yè)科技進步獎”等眾多獎項，并被認定為“中華餐飲名店”。2006 年榮獲中國烹飪協(xié)會頒發(fā)的“中國快餐十佳品牌企業(yè)”稱號，以及2005-2011年連續(xù)七年榮獲上海餐飲業(yè)行業(yè)協(xié)會和上海市新民晚報等媒體聯(lián)合評出的“行業(yè)領軍金籃子獎”的稱號， 2009年又獲得中國烹飪協(xié)會頒發(fā)的2008年“中國最有影響力的快餐品牌”的稱號，2010年更是獲得中國烹飪協(xié)會頒發(fā)的“2009年度中國快餐50強”的榮譽稱號。