凱美（香港）實(shí)業(yè)有限公司，于2008年在享有“美食天堂”之稱的香港成立，是經(jīng)工商、稅務(wù)、環(huán)保等部門登記注冊(cè)的一家獨(dú)立性、集團(tuán)化食品技術(shù)研發(fā)有限公司。凱美集團(tuán)堅(jiān)持以餐飲管理服務(wù)為本、堅(jiān)持多元化發(fā)展方向、堅(jiān)持以市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)為導(dǎo)向，在穩(wěn)步發(fā)展中不斷創(chuàng)新，追求卓越，形成專業(yè)化服務(wù)、人性化管理、科學(xué)化發(fā)展的經(jīng)營(yíng)格局，短短六年時(shí)間，凱美集團(tuán)憑借獨(dú)一無二的品牌優(yōu)勢(shì)和專業(yè)誠(chéng)信的優(yōu)質(zhì)服務(wù)成為餐飲界新貴，并不斷擴(kuò)大自己的經(jīng)營(yíng)空間。目前，凱美集團(tuán)已在中國(guó)大陸設(shè)立北京、廣州、武漢、南京四大分公司，現(xiàn)有員工1000余人，辦公場(chǎng)所總面積達(dá)4000多平方米，每家分公司都擁有集運(yùn)營(yíng)管理、技術(shù)培訓(xùn)以及服務(wù)支持為一體的完整運(yùn)營(yíng)體系，實(shí)現(xiàn)了大陸業(yè)務(wù)無縫式鏈接，地域覆蓋無盲區(qū)的目標(biāo)。
集團(tuán)自成立以來，始終為成為中國(guó)最綠色、最健康的餐飲運(yùn)營(yíng)服務(wù)商而努力，堅(jiān)持“為顧客創(chuàng)造價(jià)值，與顧客共同成長(zhǎng)”的宗旨，“任人唯賢、唯才是舉、選賢任能、用人所長(zhǎng)”的人才觀，吸引了大批人才，組建了一支注重實(shí)干、講求效率的優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)。我們的團(tuán)隊(duì)秉承“精品、服務(wù)、質(zhì)量”的企業(yè)信條，把一流的產(chǎn)品和服務(wù)提供給客戶，不斷演繹著美食的至高境界，為社會(huì)創(chuàng)造財(cái)富和效益。
凱美集團(tuán)
每一個(gè)品牌的誕生與發(fā)展都書寫著創(chuàng)業(yè)的堅(jiān)辛與幸福。粉鮮生屬于凱美（香港）實(shí)業(yè)有限公司旗下品牌，是凱美集團(tuán)匯聚國(guó)內(nèi)外多位研發(fā)師共同研發(fā)而成，“粉鮮生”以霸道辣，真酸爽，鮮無極為主題，堅(jiān)持新川派酸爽酸辣粉的獨(dú)創(chuàng)理念，成為大街小巷人人稱贊的美味小吃，當(dāng)然還有它獨(dú)創(chuàng)的新派掉渣餅，嗨森飲，萌丸出沒等系列也得到了廣大群眾的熱愛和追捧。
凱美的今天由無數(shù)個(gè)辛勤的昨天完美詮釋，凱美的明天由無數(shù)個(gè)拼搏的今天來精彩續(xù)寫。凱美人用激情、誠(chéng)信、創(chuàng)新、責(zé)任、專注、奉獻(xiàn)的精神演繹美食的境界，與無數(shù)的夢(mèng)想追逐者一起努力打造屬于我們的成功!
庸粉太多，好粉難求，時(shí)尚好粉鳳毛麟角!
加盟優(yōu)勢(shì)
川渝地區(qū)是酸辣粉的搖籃，這種美食早已深入當(dāng)?shù)厝诵闹?，并且逐漸演繹成地方特色小吃，引得全國(guó)范圍內(nèi)的大眾對(duì)其味道的熱烈追捧。慕名而來的游客在口碑頗佳的酸辣粉店鋪前排起了長(zhǎng)龍，只為嘗一嘗一碗好粉的酸爽滋味。
粉鮮生—— 酸爽前景無人能敵!
正是這味覺的商機(jī)，讓川渝人和各地餐飲商人都希望借這種美味，發(fā)展財(cái)富之路。但這其中真正做好的卻鳳毛麟角，蜀地聞名的酸辣粉不是做了小餐館的附屬品，就是街邊攤上不起眼的小吃，完全沒有發(fā)揮其真正的魅力。
究其原因，有以下幾點(diǎn)：
1. 沒有引起經(jīng)營(yíng)者足夠的重視，對(duì)味道、食材及工藝不專業(yè)或者不深究
2. 沒有很好的食物搭配方案，不重視消費(fèi)者的食量和口感的需求
3. 沒有目標(biāo)人群的選擇，產(chǎn)品沒有定位，賣一碗算一碗的湊合。
4. 酸辣粉是傳統(tǒng)食物，原本就缺乏活力，又很少時(shí)尚成分的加入，就更加默默無聞了。
粉鮮生率先打破這僵局，以地道重慶味為基礎(chǔ)，加入時(shí)尚新手法，讓酸辣粉的味道更酸、更辣、更鮮爽。還有Q餅、Q萌章魚小丸子、鮮果氣泡加入，組合更添美味。
粉鮮生將街頭巷口的美食，原汁原味的展現(xiàn)。以檔口店為主營(yíng)策略，只為滿足資金較少、初次創(chuàng)業(yè)的掘金勇士們，以這種模式不僅可以降低投資風(fēng)險(xiǎn)，還原酸辣粉的動(dòng)人地域性，讓投資者大膽創(chuàng)業(yè)，無需有太多的后顧之憂，專心經(jīng)營(yíng)，提高粉鮮生的帶來的掘金量!
地道古法時(shí)尚演繹 錢途一片光芒
美味的食物總是輕易的流轉(zhuǎn)在食客的唇齒間
酸爽口感讓五湖四海的小伙伴歡聚一堂!
粉鮮生是已經(jīng)過多年市場(chǎng)考察，口味調(diào)整，消費(fèi)者不斷評(píng)判才得以出世，這些時(shí)間積累起來的寶貴經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)是市場(chǎng)上哪一家都不可無視和比擬的，在如今浮躁、喧囂的市場(chǎng)環(huán)境下，粉鮮生依舊保持自我，以消費(fèi)者的口感為重，不斷研發(fā)創(chuàng)新，以健康綠色為根本，打造傳統(tǒng)美食的重新煥發(fā)魅力。將中華美食發(fā)揚(yáng)光大，讓國(guó)民為之驕傲!
時(shí)尚新裝舊貌新顏 美味無法言表 魅力引領(lǐng)潮流
大開掘金之路缽滿瓢滿 成就完美人生!
粉鮮生的店鋪規(guī)劃堪稱完美，以底蘊(yùn)深厚的川劇臉譜為店面形象，以表達(dá)地道的川味情懷，時(shí)尚LOGO 將美味與潮流掛鉤，將消費(fèi)者的年齡范圍不斷拉寬，吸引更多食客前來品嘗，從而打開投資者掘金之路，以保證大家踏入粉鮮生的大門，都能滿載而歸，賺他個(gè)缽滿瓢滿，成就完美的人生事業(yè)!
加盟支持
全程培訓(xùn)支持：全方位系統(tǒng)培訓(xùn)集制作與管理兼?zhèn)涞膬?yōu)秀人才。
經(jīng)營(yíng)模式支持：統(tǒng)一的品牌形象、服裝、物料配送及廣告宣傳。
技術(shù)研發(fā)支持：免費(fèi)提供新產(chǎn)品研發(fā)支持和技術(shù)升級(jí)支持。
區(qū)域保障支持：在合同約定區(qū)域內(nèi)不發(fā)展第二家，保證市場(chǎng)占有率。
廣告宣傳支持：總部充分利用企業(yè)資源，為客戶進(jìn)行360°廣告媒體宣傳。
店面選址支持：公司派專家陪同考察，選擇最佳開店地址，保證消費(fèi)人群最大化。
設(shè)備維修支持：確保設(shè)備正常運(yùn)行，保證客戶開業(yè)利益最大化。
品牌形象支持：粉鮮生擁有國(guó)內(nèi)知名營(yíng)銷策劃團(tuán)隊(duì)，全方位為品牌進(jìn)行策劃推廣。公司每年投入大量廣告費(fèi)，用于 提升及維護(hù)品牌影響力，為加盟商提供強(qiáng)大的品牌支持和售后保障。
專業(yè)培訓(xùn) 財(cái)富的品質(zhì)保障
餐品培訓(xùn)：餐飲經(jīng)營(yíng)定位培訓(xùn)課程、餐飲結(jié)構(gòu)分析培訓(xùn)課程、餐品制作及出品流程培訓(xùn)課程。
店面管理培訓(xùn)：店面管理培訓(xùn)課程、針對(duì)餐飲投資者餐飲經(jīng)營(yíng)管理、餐飲投訴處理技巧、餐飲日常操作流程、店面現(xiàn)場(chǎng)管控培訓(xùn)。
營(yíng)銷培訓(xùn)：品牌營(yíng)銷培訓(xùn)課程、餐品營(yíng)銷培訓(xùn)課程、顧客營(yíng)銷培訓(xùn)課程。
成本控制培訓(xùn)：餐飲進(jìn)銷存流程、餐飲損耗控制標(biāo)準(zhǔn)、餐飲過程控制標(biāo)準(zhǔn)、餐飲成本分析模式。
人力資源管理培訓(xùn)：人員招聘技巧、留人技巧、文化操作模式、績(jī)效考核模式、激勵(lì)管理機(jī)制、團(tuán)隊(duì)管理、組織管理模式等。
加盟流程
1、投資咨詢：投資者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部專業(yè)的創(chuàng)業(yè)顧問咨詢相關(guān)合作事項(xiàng)，索取相關(guān)資料;
2、市場(chǎng)調(diào)研：確定目標(biāo)市場(chǎng)，確定自身商圈。
3、填寫申請(qǐng)：提交意向咨詢申請(qǐng)加盟，總部收到申請(qǐng)后，進(jìn)行合作資質(zhì)評(píng)估。
4、考核簽約：總部出具可行性實(shí)施方案，簽訂特許合同，授予特許經(jīng)營(yíng)證書、授權(quán)牌照。
5、協(xié)助建店：總部對(duì)于店面選址給予相應(yīng)配套的專業(yè)選址方案，確保合作者選擇適合的店址。
6、裝修支持：根據(jù)店面選址，量身設(shè)計(jì)加盟店裝修圖，并進(jìn)行建店裝修監(jiān)控等的全程支持。
7、人員培訓(xùn)：根據(jù)開業(yè)計(jì)劃，提前選送人員到總部直營(yíng)店接受全程店面實(shí)務(wù)培訓(xùn)。
8、開業(yè)統(tǒng)籌：開業(yè)經(jīng)理制定開業(yè)計(jì)劃，全程指導(dǎo)開業(yè)工作，并確保開業(yè)物料的籌備發(fā)送。
9、開業(yè)運(yùn)營(yíng)：運(yùn)營(yíng)人員指導(dǎo)進(jìn)行設(shè)備安裝及調(diào)試，確保無誤，盛大開業(yè)。正式營(yíng)業(yè)后總部全程跟進(jìn)指導(dǎo)加盟店經(jīng)營(yíng)運(yùn)作，提供產(chǎn)品升級(jí)、管理優(yōu)化、技術(shù)培訓(xùn)等長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)支持。