爐魚是阿興記繼自創(chuàng)時尚品牌“小愛家”，外引香港品牌“酷姆思”、“米芝蓮”之后引入的時尚烤魚品牌。與傳統(tǒng)烤魚店不同，爐魚的裝修風格極具個性化，夸張的墻飾與大量鋼質(zhì)結(jié)構(gòu)相得益彰，并融入酒吧元素，讓人仿佛置身于后工業(yè)時代風格的酒吧中。 其中最大特色則是用“UFO”烤爐烤魚，這臺被稱為“爐魚”核心的UFO烤爐周圍用熒光燈點綴，風格時尚絢麗，而且僅需短短7分鐘就能烤出[查看詳情]
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