北京明哲廣匯餐飲管理有限公司（簡稱明哲餐飲）是一家集品牌營銷，招商合作、生產基地為一體的綜合性餐飲連鎖企業(yè)。在首都北京設有中國總部運營中心，哈爾濱、沈陽、成都、上海、廣州設有分公司，長春、呼和浩特設有辦事處， 并在全國各地設有多家代理及商標準形象店。
明哲餐飲集團2009年3月由董事長高坤先生創(chuàng)立于哈爾濱，第一家店開于哈爾濱中央大街，2009-2013年期間東三省開了近138家直營門店，2013年開始全國范圍內加盟連鎖，注冊哈爾濱明哲餐飲管理有限公司；2013-2015年間開店全國加盟店數1800多家，行業(yè)內有句行話”南正新北功夫”，2015年為了更全面的扶持全國的加盟商開拓全國市場，明哲餐飲集團在北京成立分公司，注冊“北京明哲廣匯餐飲管理有限公司”，開始華東、華南、西南、廣東、廣西市場的大力開拓；2015-2017年間全國加盟店數量從1800家上升至3600多家店面，時至今日全國加盟店數量4000多家，直營門店282家。至此2018年明哲集團完成全國版圖分布支撐，總部設立于北京通州萬達。
一個以雞排為招牌的經典美食品牌——功夫雞排，源自臺灣的正宗味道。功夫雞排外酥里內，香酥可口，風靡全國。功夫雞排多種產品，不同口味滿足不同食客的需求，新鮮感隨時隨地跟隨。原味雞排、香辣雞排、麻辣雞排、醬汁雞排，更有炸雞塊、烤魷魚、臺灣小吃、美味漢堡等，在功夫雞排你能吃到更多美味小吃。
好吃才能好賣，好賣才有好口碑，好口碑不愁好生意。功夫雞排正宗臺灣口味，口感酥脆，色澤誘人，健康美味。再好吃的食物天天吃也會膩，天天新品，口味不同才是王道。功夫雞排種類繁多，美食、飲品一應俱全，款款經典。
時代在變，傳統(tǒng)的運營模式已經過時，與時俱進才是盈利的關鍵。功夫雞排店自有團隊，專業(yè)生產，服務周全?？偛康姆龀譀Q定著加盟者能走多遠。
功夫雞排上得了廳堂，比得過同行。功夫雞排發(fā)掘東方傳統(tǒng)的飲食文化，吸收中西方優(yōu)秀餐飲企業(yè)先進的管理理念，提煉出自己的品牌文化，在功夫雞排品牌文化的引導下，為顧客提供“溫馨舒適、可口衛(wèi)生、快捷方便”的超值服務。
品牌優(yōu)勢：
1、明哲餐飲管理有限公司創(chuàng)立十余年，立足黑龍江，享譽東北三省。而功夫雞排作為明哲公司的明星品牌，更是深受消費者信賴。
2、功夫雞排完美的將不同口味的雞排與漢堡、小吃相結合，產品分類清晰與多元化并存，總部以市場為導向，不斷研發(fā)新品，改良產品制作工藝，不斷擴大產品銷售領域。
3、功夫雞排定位精準，經營模式日趨成熟，經營模式多樣化， 4平米即可開店，1～2人即可完成日常經營，整個制作過程無明火、輕油煙，安全健康。
4、功夫雞排擁有完善的招商、售后、配送、研發(fā)團隊，更加專業(yè)高效，全程工藝流程化，培訓專業(yè)化，最短一天即可輕松學會。
經營優(yōu)勢：
1、品種齊全，經營優(yōu)勢：品種全、種類多，口味純正。地道的臺灣風味，十種口味，樣樣精致，特點鮮明;再加上臺灣鹽酥雞、澎湖花枝丸、美味地瓜條、地中海魷魚酥、特色飲品的合理搭配，超級人氣非你莫屬。
2、獨門配方，工藝優(yōu)勢：獨門配方，統(tǒng)一配送，杜絕模仿。由大陸臺灣海峽兩岸專家聯合研發(fā)，開發(fā)出系列獨門配料，委托臺灣廠家協助生產，統(tǒng)一配送，避免模仿。
3、特色美食，市場優(yōu)勢：新奇的特色美食，巨大的市場空白點，把握商機，出奇制勝。超大香雞排，由大陸沿海逐步向內地發(fā)展，市場盲點，營養(yǎng)豐富，消費群體廣泛，市場空間廣闊，現炸現賣，其炸制過程中迷人的香味，令人欲罷不能。
4、及時的物流配送：專業(yè)的物流配送中心，包裝物流、核心原料由總部直接供貨，總部物流配送中心專業(yè)團隊，為加盟店及時供應。
服務優(yōu)勢：
1、總部根據十年來直營店連鎖經驗，由總部開發(fā)部經理 配合進行商圈消費結構調研，店址環(huán)境考察、客流量測評、競品市場評估。
2、依托十年來直營店的成熟經驗，形成了標準化、流程化、體系化的運營體系和產品標準化操作模式，進行運營標準化管理和運營技術手冊系統(tǒng)培訓。
3、為加盟店免費提供3D效果圖、施工 圖，確保門店形象效果與總部一致。
4、經過前期的培訓，開業(yè)時總部指派運營老師協助開業(yè)帶店扶持，幫助加盟店進行開業(yè)期間的工作安排及培訓。
5、產品更新保證加盟店的市場競爭力，促進消費者粘性消費。
6、每半個月1對1客服回訪，加盟店根據店面問題提出反饋，總部運營經理根據店面問題進行分析提出意見和建議方案。
7、專業(yè)的物流配送中心，包裝物流、核心原料由總部直接供貨，總部物流配送中心專業(yè)團隊，為加盟店及時供應。
開業(yè)前，總部為加盟店提供完善的營銷策略和廣告宣傳物料設計方案，同時為加盟店提供線上、線下多渠道營銷推廣培訓。
十年品牌 深入人心明哲餐飲管理有限公司創(chuàng)立十余年，立足黑龍江，享譽東北三省。而功夫雞排作為明哲公司的明星品牌，更是深受消費者信賴。目前明哲公司憑借其前期的積累，現面向全國開放加盟，對于加盟商更是加大扶持力度，讓功夫雞排品牌繼續(xù)發(fā)揚光大!結合外賣 復合運營功夫雞排定位精準，經營模式日趨成熟，經營模式多樣化，加盟費0元起步，4平米即可開店，1～2人即可完成日常經[查看詳情]
功夫雞排力求創(chuàng)新和完善，將品牌產品的口感和味道乃至品種不斷提升變化，讓消費者們感受來自品牌的用心經營，而正是這種理念，讓功夫雞排在雞排小吃行業(yè)遙遙領先，先后趕超了競爭對手，成為雞排小吃行業(yè)存在時間最長，門店數量最多的品牌。如果說巨大的市場需求是促進品牌發(fā)展的原因所在，那么來自于品牌對品質的堅持則是其成功發(fā)展，領先行業(yè)的靈魂所在。任何企業(yè)如果不將品質作為基石，[查看詳情]
明哲餐飲管理有限公司成立于2009年3月，是一家多品牌連鎖運營公司，起源哈爾濱。明哲餐飲管理有限公司以優(yōu)質的品牌資源、專業(yè)的技術服務，清晰的品牌戰(zhàn)略規(guī)劃為指導?，F旗下成功運營：功夫雞排、甜字格，茶當家等多個品牌，共計有4000余家店明哲餐飲管理有限公司是一家集品牌營銷，招商合作、生產基地為一體的綜合性餐飲連鎖企業(yè)。在首都北京設有中國總部運營中心，哈爾濱、沈陽[查看詳情]
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