北京尚雨軒餐飲管理有限公司（以下簡(jiǎn)稱"尚雨軒"）為中國(guó)真正開始的"平民餐飲時(shí)代"而來，為百姓找到真正屬于我們自己的健康、快捷、可口的中國(guó)本土餐飲模式而努力。腳踏實(shí)地的為中國(guó)廣大民眾服務(wù)，致力于傳統(tǒng)中餐西式化全新管理模式的創(chuàng)建與推行。尚雨軒開創(chuàng)伊始，就以國(guó)際化品牌連鎖管理思維模式，結(jié)合團(tuán)隊(duì)多年招商、運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，為加盟者和終端消費(fèi)群，提供全新的產(chǎn)品線、創(chuàng)新餐飲模式。以及時(shí)尚、標(biāo)準(zhǔn)化、國(guó)際氛圍的品牌體驗(yàn)，為所有品牌經(jīng)歷者提供全新感受的產(chǎn)品體驗(yàn)。

半獸人，源于傳統(tǒng)，高于傳統(tǒng)！

半獸人，知行合一一半是思想，一半是行動(dòng)。是思想家，更是行動(dòng)派；

半獸人，尋根故里找回家鄉(xiāng)的味道，祛除人工添加，

回歸原本單純的美味；

半獸人，一半是沿襲，一半是創(chuàng)新！

半獸人，顛覆傳統(tǒng)沉靜中尋找新的世界，突破常態(tài)的創(chuàng)意餐飲項(xiàng)目；

半獸人，優(yōu)勝劣汰放眼全球市場(chǎng)，憑借千年傳承秘籍。

用新思維掌握決勝市場(chǎng)的法則；

離家很多年了，無論是在日本留學(xué)還是回國(guó)后在北京生活，每每想起家人，滿是老爸爸熬制的老火鍋濃香……一家人圍坐在大鐵鍋邊，看著火紅湯汁翻滾，熱氣騰騰涮著火鍋，老爸爸滿足地微笑著，全家人的心也蕩漾澎湃起來。老爸爸的樣子竟也如朱自清《背影》中的父親，讓人心中泛起無限的溫情。老爸爸的老火鍋在重慶老家十里八鄉(xiāng)頗有名氣！每每爸爸熬制火鍋底料的香味傳出，鎮(zhèn)子上的老街坊們都笑盈盈的求一份回去，像節(jié)日般隆重。而老爸爸沒有一絲吝嗇，倒是看到我憤憤的神情，撫摸著我的頭，說：大家愛吃，才能讓這火鍋更好吃！

遙想離開家鄉(xiāng)的這些年，吃過數(shù)不清的山珍海味、珍饈美食。竟沒有一家火鍋店能做出老爸爸麻辣鮮香。那就是家鄉(xiāng)的味道吧。幾次在寒冷的冬夜想念那種痛快感，這是種依賴，不是占有，也不是生命的全部，因?yàn)榧揖驮诜v的紅辣椒里越來越清晰，飄散的香味，從鍋里到心里……也許是為了那永在心頭的家鄉(xiāng)老爸爸味道，我和兄弟們把老爸爸的味道放在了日料的回轉(zhuǎn)臺(tái)上，那轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去的是時(shí)尚的節(jié)奏，熱氣騰騰的翻滾的紅油湯，每一個(gè)青年的面孔，走出山城，融入世界，老爸爸煥了青春，傳承與沿襲，為了傳承我們?cè)陬嵏?，終究是為了那個(gè)夢(mèng)——老爸爸的味道！

傳承北方傳統(tǒng)清湯火鍋和重慶地道老火鍋傳統(tǒng)技法，在麻、辣、鮮、香中，融入中國(guó)最古老、最寶貴的中華養(yǎng)生之術(shù)，深度研發(fā)，合成每款獨(dú)立料包，做到操作簡(jiǎn)捷、好吃又不上火的獨(dú)特工藝。面對(duì)中國(guó)廣大的民眾市場(chǎng)，既然獨(dú)創(chuàng)，就敢于與眾不同！

奔跑吧小火鍋！

半獸人招商正在火熱進(jìn)行中……

歡迎與我們一起傳承、一起創(chuàng)新、一起致富！

無廚師無廚房無店員無明火無污染

有傳統(tǒng)有創(chuàng)新有賣點(diǎn)有人氣有賺頭

小火鍋的就餐形式徹底顛覆了傳統(tǒng)的大火鍋，"快"的優(yōu)勢(shì)盡顯。將火鍋形式標(biāo)準(zhǔn)化、流程化，真正采取快餐的形式來吃火鍋，

吧臺(tái)式的店面布置好比日本回轉(zhuǎn)壽司模式，服務(wù)員被顧客包圍起來"四面出擊"，接受顧客的點(diǎn)餐、上菜、買單、續(xù)湯底等服務(wù)，

相比傳統(tǒng)店面，店面容量擴(kuò)大。同時(shí)，由于店內(nèi)采取并排坐的形式，大大提高了顧客容量，標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品處理方式，大大加快了翻臺(tái)速度。

電磁爐加熱的吧臺(tái)式分餐火鍋環(huán)保和安全；

形式新穎，引人眼球。能夠吸引更多的消費(fèi)者進(jìn)行嘗試，打開新的市場(chǎng)；

健康衛(wèi)生，北京人之前不能接受的一人一鍋制，在非典期間大受歡迎，此后人們吃火鍋時(shí)便認(rèn)準(zhǔn)了小火鍋；

小火鍋的形式部分靠顧客自助，大大減少了人工服務(wù)成本，使企業(yè)和顧客達(dá)到雙贏；

半獸人小火鍋是站在巨人肩膀上誕生出來的火鍋行業(yè)新秀，它有著重慶老火鍋特有的麻辣口味，但同時(shí)也具備北方清湯火鍋?zhàn)萄a(bǔ)潤(rùn)燥的神奇功效，被譽(yù)為“麻辣不上火”的理想型火鍋美食。半獸人小火鍋的產(chǎn)品研發(fā)人員歷經(jīng)多年苦心鉆研，充分了解南北方火鍋制作工藝的精髓和秘方，并根據(jù)現(xiàn)代人的火鍋飲食體驗(yàn)做出升級(jí)創(chuàng)新，使得火鍋在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和滋補(bǔ)健身功能上獨(dú)具特點(diǎn)。

傳承北方傳統(tǒng)清湯火鍋和重慶地道老火鍋傳統(tǒng)技法，在麻、辣、鮮、香中，融入中國(guó)最古老、最寶貴的中華養(yǎng)生之術(shù)，深度研發(fā)，合成每款獨(dú)立料包，做到操作簡(jiǎn)捷、好吃又不上火的獨(dú)特工藝。面對(duì)中國(guó)廣大的民眾市場(chǎng)，既然獨(dú)創(chuàng)，就敢于與眾不同！

半獸人小火鍋產(chǎn)品特點(diǎn)：

自行研制的配方鍋底料包，好吃養(yǎng)生有口皆碑：在地道重慶老旺鍋和北方傳統(tǒng)清湯旺鍋基礎(chǔ)上，半獸人火鍋深度研發(fā)自行研制的配方鍋底料包，將中華藥典中記錄的傳統(tǒng)敗旺食材與傳統(tǒng)旺鍋底料科學(xué)配比，超麻超辣也不上旺!

綠色營(yíng)養(yǎng)，大口吃也不怕：菜品葷素搭配，種類繁多，嚴(yán)選優(yōu)質(zhì)牛羊、海鮮、果蔬類涮品，搭配天然有機(jī)蔬菜，香味濃厚，嚼感十足，整個(gè)過程無任何添加，不油不膩，既滿足了口腹之欲，又營(yíng)養(yǎng)健康。

30余種特色醬料，再無南北差異、東西距離：歷經(jīng)三年在國(guó)內(nèi)外內(nèi)外范圍內(nèi)，搜集到五大洲30余種特色醬料及其制作原材料，再經(jīng)過數(shù)次技術(shù)改良，不僅保留了異域的特色口味，同時(shí)還讓不同的醬料都適合了國(guó)人口味。

10大招牌鍋底，可涮菜，也可直接飲用：半獸人火鍋在鍋底上大膽取舍，將好評(píng)度超高的10種鍋底作為招牌，具有強(qiáng)身健體，養(yǎng)腦益智，開胃健脾，舒筋活血，美容養(yǎng)顏之功效。鍋底不但可以涮菜，更可以直接飲用。

多款懷舊酷飲，攢足人氣，浪漫來襲：擁有多款特色懷舊果汁飲品，與時(shí)下極為流行的各類鮮作果飲創(chuàng)意融合，對(duì)撞而出，極力打造邊吃旺鍋邊喝懷舊酷飲的時(shí)尚氛圍，吸引食客縱享當(dāng)下，緬懷過往，時(shí)光流逝，讓更多消費(fèi)者愛上了這個(gè)味道!

獨(dú)配料包、精心選材、不同醬料、多樣鍋底以及不同飲品等都是半獸人小旺鍋的獨(dú)到之處，這些細(xì)節(jié)的獨(dú)到成就了旺鍋的不凡特色。在小旺鍋品牌林立的餐飲市場(chǎng)之上，正是憑借這些特色脫穎而出，突出競(jìng)爭(zhēng)之圍，成為新派旺鍋的領(lǐng)銜代表。

半獸人小火鍋品牌發(fā)展前景：

中國(guó)餐飲市場(chǎng)的繁榮背景下，也呈現(xiàn)出一種解決"溫飽問題"的狀態(tài)，中國(guó)餐飲市場(chǎng)不缺少常規(guī)的餐飲項(xiàng)目，而是缺少對(duì)傳統(tǒng)餐飲與現(xiàn)代理念進(jìn)行融合、對(duì)餐飲品牌精耕細(xì)作的特色餐飲項(xiàng)目。海底撈精細(xì)了服務(wù)、俏江南塑造了品牌，他們的成功不是一味的沿襲，也不是盲目的創(chuàng)新。都是在傳統(tǒng)與現(xiàn)代、東方與西方等矛盾體中找到了平衡點(diǎn)，取其精華，去其糟粕。創(chuàng)新求存，方得成功。

半獸人，一半是沿襲，一半是創(chuàng)新！半獸人，顛覆傳統(tǒng)沉靜中尋找新的世界，突破常態(tài)的創(chuàng)意餐飲項(xiàng)目。半獸人，優(yōu)勝劣汰放眼全球市場(chǎng)，憑借千年傳承秘籍，用新思維掌握決勝市場(chǎng)的法則。

半獸人旋轉(zhuǎn)小火鍋的出現(xiàn)是中國(guó)火鍋行業(yè)的一大壯舉，它代表著一種更加精細(xì)的、更加優(yōu)質(zhì)的、更加符合現(xiàn)代人飲食需求的火鍋工藝的誕生，對(duì)于改進(jìn)人們的飲食生活質(zhì)量有著重大的啟發(fā)作用。品嘗半獸人旋轉(zhuǎn)小火鍋，享用滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)底料的獨(dú)家口味與營(yíng)養(yǎng)附加，您必將由此收獲一份驚喜。加盟半獸人旋轉(zhuǎn)小火鍋成就你的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想。