川上紅餐飲管理有限公司是集餐飲管理、特許連鎖經(jīng)營、餐飲文化開發(fā)、人才儲(chǔ)備培訓(xùn)、菜品研發(fā)推廣、食品加工生產(chǎn)、物流配送為一體的連鎖經(jīng)營為模式的現(xiàn)代化企業(yè)。公司從2009年籌建以來，始終遵循實(shí)事求是的科學(xué)發(fā)展觀，重點(diǎn)培植華東市場(chǎng)，形成局域競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，使公司由小變大由弱變強(qiáng)成為可能。現(xiàn)公司旗下?lián)碛袃蓚€(gè)品牌;其一：巴巴燙，定位草根，小店經(jīng)營，多店連鎖，群狼效應(yīng)，影響廣泛，生存能力強(qiáng)，重點(diǎn)訴求舌尖上的感受－-口味!其二：川上紅，定位品尚，大店經(jīng)營，優(yōu)雅、舒適、品質(zhì)和時(shí)尚的都市消費(fèi)潮流，資源優(yōu)勢(shì)集中，品牌競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)，重點(diǎn)訴求舌尖和身心的享受－-心境! 巴巴燙對(duì)五味調(diào)和的理解，即保留了麻辣的率直爽洌，又多一份清鮮的隆華溫綿，回味層層疊疊如百官臨朝先后有序，調(diào)配出一味充實(shí)而滿足的悠長(zhǎng)想念。傳統(tǒng)繁復(fù)的制作與現(xiàn)代標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)理念相結(jié)合，中央廚房，研發(fā)中心，配送中心，食材原產(chǎn)地基地。人才培訓(xùn)基地。都建立在科學(xué)的管理模式和誠信高效的管理團(tuán)隊(duì)，本著食品安全為首的原則，各職能部門保證優(yōu)質(zhì)安全的食材質(zhì)量。讓現(xiàn)代都市享受取之于大自然的美味食材。
其實(shí)一鍋湯底，悉心配比、并無秘方噱頭，所謂美味和正宗，只是選了良心料，下了細(xì)心功。巴巴燙火鍋使葷與素、生與熟、麻辣與鮮甜、清香與醇厚，恰如其分的結(jié)合在一起，這些湯鍋的味道已經(jīng)在漫長(zhǎng)的時(shí)光中和城市、鄉(xiāng)野、親人、朋友、情感、信念混合在一起，才下舌尖又上心頭。
巴巴燙火鍋加盟_加盟條件
慎重選擇的加盟者，是特許經(jīng)營成功的基本保證。這也是雙贏的選擇。目的的保證受許人的投資利益，因此公司制定出受許人所應(yīng)具備基本條件;
1、受許人有獨(dú)立承擔(dān)法律責(zé)任的法人或自然人; 2、受許人有合法手續(xù)的經(jīng)營場(chǎng)所
3、受許人有相應(yīng)資金能力;
4、受許人有相關(guān)的經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)及管理能力
5、受許人有社交及處理公關(guān)事務(wù)的能力。
6、受許人認(rèn)同巴巴燙鎖機(jī)構(gòu)特許經(jīng)營的發(fā)展模式;
7、受許人遵守巴巴燙鎖機(jī)構(gòu)經(jīng)營管理規(guī)定，接受公司的指導(dǎo)與監(jiān)督
巴巴燙火鍋加盟_加盟優(yōu)勢(shì)
1、首家加盟免費(fèi)政策：在華東區(qū)域的直轄市，省會(huì)城市，地級(jí)市首家加盟免加盟費(fèi)。
2、加盟費(fèi)優(yōu)勢(shì)：較低的加盟費(fèi) ，性價(jià)比高。
3、神秘顧客監(jiān)督優(yōu)勢(shì)：神秘顧客會(huì)不定期的光臨每家店，他們的評(píng)價(jià)是最權(quán)威的，也是公司處罰違規(guī)店的唯一依據(jù)。
4、裝修風(fēng)格優(yōu)勢(shì)：提供統(tǒng)一的店面設(shè)計(jì)、VI形象，時(shí)尚樸實(shí)、文化底蘊(yùn)濃郁。 5、投資優(yōu)勢(shì)：面積不大，投資不高，回收快，生成能力強(qiáng)，風(fēng)險(xiǎn)極低。
直營店生意火爆，利潤可觀，在南京已經(jīng)形成強(qiáng)勢(shì)的品牌口碑
實(shí)例1：巴巴燙火鍋牡丹里店經(jīng)營十年，現(xiàn)狀是天天爆滿，回頭客都成了朋友，來店里吃飯就像回家一樣，常吃想念。
實(shí)例2：巴巴燙火鍋文昌巷店經(jīng)營三年，現(xiàn)狀是晚上門口一定會(huì)有排隊(duì)，口碑傳頌良好。
實(shí)例3：巴巴燙火鍋三牌樓店經(jīng)營一年，現(xiàn)狀是客源充足，生意越來越好。
直營店已有的經(jīng)營數(shù)據(jù)已經(jīng)證明，火鍋是非常理想的高回報(bào)投資項(xiàng)目。無論是直接成本還是運(yùn)營費(fèi)用都遠(yuǎn)低于傳統(tǒng)餐飲，廚房菜品加工、切配、鍋底等操作標(biāo)準(zhǔn)化、傻瓜化。前廳服務(wù)程序化、簡(jiǎn)單化，這樣的結(jié)果是配備人員極少。保證了豐厚的利潤。
巴巴燙火鍋加盟_加盟支持
1、選址分析：飯店的成功以否最為關(guān)鍵的一環(huán)就是選址，這是商業(yè)的基本原則。
2、裝修設(shè)計(jì)：連鎖店第一印象就是外觀的風(fēng)格近似，這是連鎖店的一般特征。
3、前期采購支持：統(tǒng)一的用品用具是保證日后的順暢經(jīng)營
4、前期核心人員培訓(xùn)：?jiǎn)T工是飯店的核心，員工要達(dá)到經(jīng)營要求必須經(jīng)過培訓(xùn)。
5、物料配送：及時(shí)高效的物料配送，是保證正常經(jīng)營的關(guān)鍵。
5、品牌傳播：飯店的生意好壞是通過受眾的口碑相傳，公司提供一個(gè)和受眾網(wǎng)絡(luò)互動(dòng)平臺(tái)，傳播巴巴燙的美食，分享巴巴燙的服務(wù)，到達(dá)品牌傳播的目的。 6、管理支持：經(jīng)營飯店是一個(gè)漫長(zhǎng)的過程，經(jīng)營的好壞關(guān)鍵是管理，充分執(zhí)行管理制度、員工手冊(cè)，又是管理成功的關(guān)鍵。
7、經(jīng)營監(jiān)督：運(yùn)用神秘顧客手段，對(duì)加盟店實(shí)施監(jiān)控
1、a級(jí)：面積...加盟金...年服務(wù)管理費(fèi)...品牌保證金（合同期）...地點(diǎn)為直轄市/省會(huì)城市。
300- 500平米
4-6萬
1.5萬
2萬
2、b級(jí)：面積...加盟金...年服務(wù)管理費(fèi)...品牌保證金（合同期）...地點(diǎn)為地州市/省級(jí)市。
150-300平米
2-4萬
1萬
1萬
巴巴燙火鍋加盟_加盟流程
1、信息資訊：初步了解好巴巴燙火鍋品牌，與公司取得直接聯(lián)系，使雙方相互基本了解。 2、現(xiàn)場(chǎng)考察：有意者可直接或委派他人到南京公司或巴巴燙直營店實(shí)地參觀考察。
3、資格審查：公司通過各種方式特許加盟商進(jìn)行資格審查，以最終確定加盟結(jié)果。
4、提出申請(qǐng)：特許加盟者填寫公司統(tǒng)一的特許加盟申請(qǐng)表。
5、簽訂合同：雙方簽訂正式和約，與加盟商簽定的合同包括《特許經(jīng)營合同》、《裝飾裝修工程設(shè)計(jì)合同》、《物資配送合同》。與加盟商就各項(xiàng)條件達(dá)成一致后，加盟方交付加盟費(fèi)用及保證金等。 6、選址裝修：加盟商根據(jù)公司的基本要求選擇合適的店址，也可邀請(qǐng)專業(yè)人員一同選址，在確定店址后根據(jù)公司要求按照巴巴燙特許加盟店統(tǒng)一的風(fēng)格裝修或請(qǐng)公司專業(yè)人員指導(dǎo)裝修。
7、業(yè)務(wù)培訓(xùn)。通過特許加盟商申請(qǐng)，公司委派專人前往，對(duì)加盟店人員進(jìn)行經(jīng)營管理培訓(xùn)，營銷模式培訓(xùn)，服務(wù)技能培訓(xùn)，技術(shù)培訓(xùn)等，加盟商也可直接派人到公司總部來參加學(xué)習(xí)培訓(xùn)。
8、開業(yè)籌備：公司指導(dǎo)特許加盟店開業(yè)各項(xiàng)籌備，其中包括人員、證照、物料、用具等事務(wù)。
9、授權(quán)證書。在上述工作正常開展下，公司頒發(fā)給加盟商特許加盟證書。
