銀座丸味堂-正宗日式章魚燒外皮酥脆,內(nèi)餡香軟
2015-06-03 08:15
來源:項目加盟網(wǎng)
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銀座丸味堂小吃
投資金額:5-10萬
企業(yè)名稱:銀座丸味堂小吃
銀座丸味堂-正宗日式章魚燒
“外皮酥脆,內(nèi)餡香軟,章魚爽滑可口”
日本章魚燒第一品牌
銀座丸味堂最大的特色就是個頭大,用料實(shí)在。 皮酥餡軟嫩,味道濃厚,尤其是「外皮酥,內(nèi)餡軟嫩」的口感,更是章魚丸 子中少見的。所以我們6個丸子的國內(nèi)售價是25元。而且特別有物超所值感。 章魚丸子要如何做出這種獨(dú)特的口感呢,銀座丸味堂負(fù)責(zé)掌控品管的橋本英 樹先生說,這個是很有秘訣的,如何避免外皮變焦,還能把酥脆的口感煎燒 出來,需要我們的獨(dú)特機(jī)器和鐵板。嚴(yán)格按照銀座丸味堂的制作工藝,火侯 和時間的掌控是要件。
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