如何控制一碗美味的米線
客官要想品味一碗層次分明的米線？
且聽“阿旺”細(xì)細(xì)道來：“控”字級米線，自然有“控”字級的吃法！
第一控 食材控
“阿旺”精選云南蒙自上等米線，100%優(yōu)質(zhì)原米漿制作，能更好的吸收湯汁提升口感，絕無防腐劑、色素、膠質(zhì)，在吃出米線本味的同時(shí)又保證健康營養(yǎng)！這第一控來自于“阿旺”對完美原料品質(zhì)的執(zhí)著！因?yàn)椴粓?jiān)持品質(zhì)的CEO不是好廚師！
第二控 湯底控
火鍋湯底（俗稱火鍋米線）地道的重慶火鍋味道，麻辣入口猶如重慶人的性格一樣耿直而濃烈，勁味兒十足；農(nóng)家酸菜，酸爽開胃征服你的味蕾；番茄湯底，番茄養(yǎng)顏、骨湯滋補(bǔ)，喜愛清淡人們的首選！
湯底均是配以每天現(xiàn)做的大骨精心熬制，鮮香味濃直擊你的舌尖；
第三控 個(gè)性控
如果說“米線控”的湯底是一碗好米線的靈魂，個(gè)性隨心的配菜更讓 “米線控”做到口味的多變！千層毛肚、精品牛肉、極品肥腸、自家丸子、龍利魚片、梅林午餐肉、時(shí)蔬素品，款款皆為“米線控”多年的心得所配，自由組合隨你所愛。
第四控 飲料控
一瓶清新爽口的秘制酸梅湯配上熱辣鮮香的米線，在吃得大汗淋漓的時(shí)候，刷新你的味覺增添食欲，絕對是火鍋米線的經(jīng)典搭配。
第五控 分量控
作為土生土長的重慶的人，“阿旺”當(dāng)然理解豪爽耿直的重慶人吃起東西當(dāng)然也要大分量，所以也早有準(zhǔn)備，精選水稻優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)香米，配上濃郁的底湯絕對夠味夠飽！