花盛料理｜一個關于90后開料理加盟店的故事
2017-07-13 19:30
來源：項目加盟網
瀏覽量:186
一部部爆火的日韓劇在國內深受追捧，在餐飲行業(yè)，日韓式美食同樣也是勢不可擋。日本料理，刺身和壽司及拉面料理標簽的餐廳到處都有，在黃埠就有這樣一家新派料理店，120平米的店面，日營業(yè)額能做到1.5萬，高峰期能排到一百多號，是當地的人氣店。這家新派料理店叫花盛，這家店是90后的的一對夫婦加盟的花盛料理店。這天我們來到東莞的花盛料理店，聽他們講述創(chuàng)業(yè)開店中遇到的趣聞趣事，以及如何把這家新派料理—花盛，打造成人氣店。
決定自己創(chuàng)業(yè)的時候，他還是一個大四的學生的時候，很多同學選擇實習的時候，他選擇了創(chuàng)業(yè)。當時他覺得餐飲行業(yè)前景好，就想著開一家餐廳，這一想法和妻子不謀而合。兩個年輕小伙兒看到了壽司拉面在中國市場的火爆，而黃埠當地的料理品牌店幾乎沒有，二人下定決心加盟一家新派料理店。但兩個人都缺少經驗，所以他們選擇加盟了一個料理品牌。他們帶著自己的積蓄和向親朋好友籌借了部分資金，湊夠了了開店的資本，開了一家加盟店——花盛壽司。大家都知道“萬事開頭難”，現在已經勇敢的走出了第一步了……
在加盟的開始他們也到總部專門進行了考察，感覺花盛料理的整體情況還不錯，很適合他們這樣的創(chuàng)業(yè)者，于是他們決定加盟花盛料理這個品牌。花盛料理總部也結合當地的特色進行店面的選址和評估，同時花盛料理也給這里提供了很大的支持，派駐專業(yè)的店長到店鋪進行專業(yè)的指導，他們不斷的學習和總結，研究市場，最后取得了不錯的業(yè)績。
現在他們已經沒有外派店長，準備自己經營了，這對夫妻已經略有成就，在他們的臉上我看到了滿滿的希望之光。
相關標簽：
