時光匆匆，轉(zhuǎn)眼間2020已過1/4，天氣漸漸轉(zhuǎn)暖，悶在家那么久了，是時候出來活動活動筋骨，想了那么久的火鍋，今天終于吃到了。帶著爸媽去了我經(jīng)常吃的一家火鍋店——渝味楠老火鍋店，這是我第105次打卡這家店，老板說給我打折，超級開心！給你們看看今天我吃了些啥。
大骨鴛鴦鍋
爸媽年紀大了，吃不了太辣，就選擇了大骨鴛鴦鍋。端上來的大鍋被分為兩半，一半是用旺火熬化的牛油鍋底，加上辣椒花椒等十幾種作料提味，麻辣鮮香撲面而來。一半是采用新鮮、優(yōu)質(zhì)的筒子骨和雞肋骨，小火慢熬制6-8小時的高湯，再加上紅棗、枸杞、蔥等食材，好吃又養(yǎng)生，超適合爸媽這種上了年紀的人。
嫩牛肉
爸媽牙口沒有以前好了，所以給他們點了一份嫩牛肉。牛肉不需要煮很久，下鍋一會兒就能吃了，煮好的牛肉很嫩，不柴也不難咬，爸媽很喜歡這家的牛肉，帶爸媽去渝味楠的小伙伴，也可以為爸媽點一份試試哦！
牛黃喉
渝味楠家的黃喉用的是牛黃喉，相比于豬黃喉，牛黃喉更加脆滑Q彈，煮過之后的黃喉，入口就鮮香味十足，口感也是十分脆爽！
屠場鮮毛肚
巴掌大的毛肚在被端上來的時候還冒著“仙氣”，毛肚的吃法講究個七上八下。紅鍋里涮毛肚真的超級棒，入口超脆，麻辣味在口中充分蔓延，回味又有一絲清甜！老板，再來一份。
金針菇
金針菇有著“素菜之王”的美譽，憑著很高的營養(yǎng)價值，它一直是火鍋桌上面的?？?。金針菇要稍微等一下，煮久一點才放心。煮好之后，清新爽口，爸媽都很喜歡！
重慶排名前三的老火鍋？吃了上百次渝味楠，還是覺得很好吃，爸媽的反映和很好，我覺得好東西就應(yīng)該是要分享出來的，吹爆渝味楠老火鍋店，安逸摻啦！帶著爸媽去試試看吧！
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