寬窄巷機(jī)場(chǎng)首店開業(yè)——成都名小吃的起飛時(shí)刻(圖)

2019-11-28 17:58 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:583

億康餐飲集團(tuán)

投資金額：1萬以下

企業(yè)名稱：西安億康餐飲管理有限公司

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2019年11月20日，張氏寬窄巷成都名小吃深圳寶安機(jī)場(chǎng)店盛大開業(yè)，作為西安億康集團(tuán)旗下品牌，將是寬窄巷品牌提升的再一次長(zhǎng)足進(jìn)步。

寬窄巷機(jī)場(chǎng)首店開業(yè)——成都名小吃的起飛時(shí)刻（圖）_1

開業(yè)當(dāng)天，人氣爆滿，座無虛席，相應(yīng)的營(yíng)銷推廣活動(dòng)接二連三；成都美食的味蕾盛宴，巴適休閑的就餐體驗(yàn)，貼心周到的服務(wù)，受到廣大客戶的連連贊譽(yù)！

作為西安億康集團(tuán)旗下品牌的首家機(jī)場(chǎng)店，證明億康人在不懈追求進(jìn)步，對(duì)品牌的提升不斷努力！

對(duì)一家餐廳來說，選址的重要性不亞于投胎，位置決定了命運(yùn)的一半。

選址決定了客戶群體，客戶群體決定了品牌形象認(rèn)知。選擇在深圳入駐機(jī)場(chǎng)，說明了寬窄巷品牌升級(jí)的決心和信心。

張氏寬窄巷品牌升級(jí)不是取悅自己，而是討好顧客

品牌形象塑造——店面主題與風(fēng)格

以成都名小吃為主題，成都民俗文化與現(xiàn)代都市文化相結(jié)合，裝修風(fēng)格古樸厚重，展現(xiàn)巴適休閑的就餐體驗(yàn)。

營(yíng)銷推廣——顧客在哪里，你就要去哪里

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機(jī)場(chǎng)人流量密集，市場(chǎng)份額巨大，成都小吃更是極具特色；同時(shí)，人群年齡偏向年輕化，寬窄巷成都名小吃符合此客群對(duì)美食的追求；

機(jī)場(chǎng)的客戶群體為中高收入人群，商務(wù)、旅游為主要活動(dòng)，于此，機(jī)場(chǎng)店的入駐有效針對(duì)中高端市場(chǎng)進(jìn)行品牌傳播，建立品牌價(jià)值，打破公眾以往對(duì)寬窄巷品牌的認(rèn)知界限。

品牌總是服務(wù)一個(gè)特定時(shí)間段的消費(fèi)者，不同的人群擁有不一樣的審美、愛好、價(jià)值觀，想要品牌長(zhǎng)青，就要做到不斷去適應(yīng)新的變化和需求。對(duì)于寬窄巷而言，品牌年輕化“一直”在路上，這一次是跨越，是蛻變！

關(guān)鍵在于找到和目標(biāo)消費(fèi)者溝通的鑰匙

餐飲品牌提升的關(guān)鍵在于告訴對(duì)應(yīng)的消費(fèi)客體我懂你，這種懂不是拼命的追著顧客跑，是把自己和目標(biāo)客體放在同等的角度，用年輕化的思維去思考，他們的痛點(diǎn)是什么？什么東西是他們真正想要的？什么點(diǎn)又是能一直流行下去，年輕人會(huì)接受的？

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