中秋佳節(jié)來臨，各位有什么安排呢，小編我準備去重慶旅游，享受下全國知名的重慶火鍋！在重慶，不管是做啥，就沒有吃火鍋不能解決的，閑來無事，吃火鍋吧！朋友聚餐，吃火鍋吧！約會，吃火鍋吧！
那么，到底哪家重慶最好吃，最地道呢？這里為大家推薦一家長期霸占在重慶口碑前十火鍋榜單之上的劉家佳碼頭老火鍋。這家火鍋店用地道的味道征服的重慶人刁鉆的口味，當?shù)爻粤硕颊f好！來來來，下面介紹下劉家佳碼頭老火鍋的招牌菜！
牛油鍋底
要說重慶火鍋的靈魂，那無疑就是牛油鍋底啦！牛油火鍋用牛油、靈草、茴香等香料和藥材熬制而成。純正的牛油鍋底，煮開前，可以看到厚厚的牛油，煮開后，香飄四溢！
冰脆鮮毛肚
選用的是新鮮牛肚，用快刀切割而成，不僅外形好看，口味也非凡，夾起一片放進熱氣騰騰的紅湯鍋中，采用七上八下的手法，這樣涮出來的毛肚鮮脆可口。熟客都知道毛肚的好壞要看色澤和韌性，他家的鮮毛肚一看就是上品！
九轉(zhuǎn)鴨腸
鴨腸可是火鍋桌上的明星，去吃火鍋的人幾乎就沒有不點鴨腸的，小心的用筷子卷長幾根鴨腸，然后往鍋里涮上一分鐘，就能下口了，只一口，麻辣鮮香就都在嘴里啦！
雪花肥牛
色澤鮮艷的雪花肥牛，肉質(zhì)柔軟富有彈性，肥瘦交織，片片都是精華小編特別偏愛他們家的的肥牛，一來分量相當足，夏日里吃著相當滿足；二來口感實在，拳拳到肉，纖維質(zhì)感強到爆表。
金針菇
金針菇可謂是，火鍋桌上素菜界的扛把子，每桌上都有好幾盤，不多說，吃過的都說好！
藕片
對于吃不了辣，又喜歡吃火鍋的吃貨來說，藕片無疑是最佳的選擇，藕片涮了之后鮮香脆，有不會太辣，簡直完美！
看完文章，您是不是已經(jīng)食指大動了呢？趕緊訂票，定包間吧，中秋節(jié)吃火鍋必不可少，現(xiàn)在預訂劉家佳碼頭老火鍋還有優(yōu)惠哦！美食地址：沙坪壩西永光和城4期！
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