十年“夾揀”終“成廚”，我們的成長由你來見證！“夾”、“揀"”自己喜愛的食材將它們變?yōu)橐槐P美味佳肴的用餐過程演變而來的。品牌LOGO采用“夾揀成廚”四個(gè)漢字符號，表達(dá)了過生活好像客人在挑選麻辣燙的食材，自己喜歡的、適合的可以累加，可以成倍的累加，不喜歡、不適合的，可以減掉，可以痛快的放棄，這樣的人生率性灑脫，這樣的美食讓人愛的暢快淋漓。夾揀成廚麻辣燙——你的餐盤你作主!享受麻辣燙汁里的多樣繁華，享受屬于自己的花樣年華。
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