哪里可以有石磨腸粉學(xué)，哪里有腸粉培訓(xùn)機構(gòu)

2018-03-05 17:10 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:281

味之華法式脆皮蛋糕

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：廣州市味之興餐飲管理有限公司

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哪里可以有石磨腸粉學(xué)，哪里有腸粉培訓(xùn)機構(gòu)

質(zhì)量是企業(yè)賴以生存的根本，我校有一流的傳統(tǒng)美食專家、技術(shù)人員。“追求完美，質(zhì)量第一，真誠授教，味之興服務(wù)”是我們對客戶的承諾。發(fā)自內(nèi)心的，每時每刻地為顧客著想”是我們的精神。味之興餐飲會將你扶上創(chuàng)業(yè)之路，讓你輕松經(jīng)營，快速致富。應(yīng)記?。喝跽呤怯肋h等待機會；智者是永遠把握機會；強者是永遠創(chuàng)造機會！人生有了目標(biāo)後，就永不放棄的去實現(xiàn)它。堅持下去就一定會實現(xiàn)的。相信自己有這個能力，更要相信堅持就是勝利！

腸粉的培訓(xùn) 內(nèi)容：

1、原料市場采購技巧學(xué)員可以直接從我中心購，買腸粉機、也可帶學(xué)員去市場采購。

2、用腸粉專用粉調(diào)漿的調(diào)制方法、用大米磨漿的調(diào)制方法

3、腸粉的拉制

4、肉湯鹵的制作技術(shù)

5、老師指導(dǎo)學(xué)員親自動手操作及作品點評、結(jié)業(yè)

利潤分析：

一份腸粉利潤分析：米漿制作成本：0.2元左右；雞蛋：0.6~0.8元左右；醬汁制作成本：0.3元左右；煤氣成本：0.1~0.2元左右；總共成本：1.3~1.5元左右（一般腸粉售3~5元/份，利潤在50%-60%之間）。

就我們學(xué)員歷史數(shù)據(jù)得出，正常一天賣出200-300份，平均算4元一份，一天的毛收入400元以上，月收入12000以上，如果生意好一天賣出500份以上，那月毛收入可到30000元，想想比起打工可是強多了！

腸粉班：腸粉類有斎腸，豬肉腸，牛肉腸，雞蛋腸，蝦米腸，豬腰腸。（學(xué)費680元，加學(xué)磨米漿技術(shù)學(xué)費880元, 學(xué)員親手實物操作，師傅手把手教，包學(xué)會）

營銷分析：

本產(chǎn)品特別適合學(xué)校周邊、工業(yè)區(qū)、城中村主干街道等人流旺的地方經(jīng)營。