黑洪堂始終相信只有好茶底才能做出好茶飲,為此我們不遠萬里尋找好茶。錫蘭紅茶產(chǎn)自斯里蘭卡,分為高地茶、中地茶、低地茶三種,因其不同的海拔高度、氣溫、濕度等口感也不盡相同,但均為茶中上品。斯里蘭卡茶葉的特征是鈉含量低,有抗氧化、降血脂、預防骨質疏松等功效,保證了茶底的健康營養(yǎng),常喝常年輕。
對于茶湯的品質我們也有嚴格的要求,黑洪堂所有的紅茶都是現(xiàn)場泡制,然后倒入專業(yè)的茶桶并標上2小時最佳飲用期。所有的員工都是經(jīng)過嚴格訓練,2小時內未用完的茶葉將會強制報廢,以保證消費者喝到最佳品質的茶。