新食玳美食培訓(xùn)
新食玳“鴨霸王”系列鹵制品是根據(jù)現(xiàn)代人口味在傳統(tǒng)鹵制品的基礎(chǔ)上進行了革命性的改革,其鴨頭、鴨脖、鴨掌、鴨翅、鴨肝等鹵制品顏色新鮮自然,口感鮮嫩,保濕性好,保鮮期長。鴨的營養(yǎng)價值很高,屬涼性,科學(xué)的食用具有滋潤養(yǎng)胃,平肝去火,健體美顏,益氣養(yǎng)血,除濕去煩,開胃健脾,醒目安神,活血化淤,茲陰益腎之功效,深受人們青睞,鴨的吃法很多,吃鴨的人也越來越多,吃鴨以成為一種時尚,市場潛力巨大。
新食玳美食培訓(xùn)
新食玳“鴨霸王”系列鹵制品是根據(jù)現(xiàn)代人口味在傳統(tǒng)鹵制品的基礎(chǔ)上進行了革命性的改革,其鴨頭、鴨脖、鴨掌、鴨翅、鴨肝等鹵制品顏色新鮮自然,口感鮮嫩,保濕性好,保鮮期長。鴨的營養(yǎng)價值很高,屬涼性,科學(xué)的食用具有滋潤養(yǎng)胃,平肝去火,健體美顏,益氣養(yǎng)血,除濕去煩,開胃健脾,醒目安神,活血化淤,茲陰益腎之功效,深受人們青睞,鴨的吃法很多,吃鴨的人也越來越多,吃鴨以成為一種時尚,市場潛力巨大。
一、投資方式:
1、開一家鴨霸王專店,以外賣為主;
2、開一家鴨霸王綜合小酒店,以鴨霸王為特色,酒水、稀飯、面點等可一同經(jīng)營;
3、可以在大型超市內(nèi)設(shè)立鴨霸王特色風(fēng)味專柜;
4、做室外夜市攤點,投資少,見效快;
5、可以在自己家里加工,批發(fā)給超市、賓館、酒店、排擋、餐館和夜市攤點;
6、現(xiàn)有酒店、餐館、排擋、早餐店、夜市推點等飲食行業(yè),可根據(jù)自己的經(jīng)營情況,增加鴨霸王特色品種,提高竟?fàn)幜Α?/span>
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新食玳小吃培訓(xùn)中心從事鴨霸王培訓(xùn)、小吃培訓(xùn)多年。擁有15年多專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)經(jīng)驗。我們有專業(yè)的培訓(xùn)基地,傳授正宗鴨霸王方子絕不保留,正宗“鴨霸王”特鹵技術(shù)面向全國技術(shù)培訓(xùn),來人現(xiàn)場學(xué)習(xí):現(xiàn)場操作,現(xiàn)場培訓(xùn),學(xué)期2-3天,隨到隨學(xué),學(xué)會為止,長期跟蹤服務(wù)!
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新食玳地址:湖南長沙
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長沙新食玳教學(xué)優(yōu)勢:1、專業(yè)技師手把手教學(xué),2、免費提供開店指導(dǎo)3、終生免費技術(shù)升級
培訓(xùn)保障
1、保證每個學(xué)員全程都是實踐動手學(xué)習(xí);2、保證核心技術(shù)配方無保留傳授技術(shù);3、保證學(xué)習(xí)中途不增加任何雜費;4、保證學(xué)員能夠完全掌握核心技術(shù);5、保證學(xué)員能夠?qū)W到有競爭力好味道的技術(shù);6、保證國家商標(biāo)總局注冊、工商、稅務(wù)營業(yè)執(zhí)照齊;
二、新食玳常德鴨霸王培訓(xùn)課程內(nèi)容
安排
1.老師講述鴨霸王的背景來源及發(fā)展史。
2.各種香辛料的作用及分類,香辛料包的選材、配方、配比及煨制。
3.鹵水的熬制,香辣醬的熬制,麻辣醬的熬制。
4.老師教學(xué)員鴨霸王制作的流程與技巧。
5.肉質(zhì)、鮮湯等湯料的制作及保養(yǎng)。
6.反復(fù)實踐操作,練習(xí)操作流程。
7.學(xué)員自己反復(fù)練習(xí)所學(xué)的課程,一直練習(xí)到熟練滿意為止。
8.傳授開店選址技巧、經(jīng)營管理技巧、成本核算方法、采購技巧等。
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培訓(xùn)品種 |
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培訓(xùn)時間 |
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最新優(yōu)惠 |
活動一:可享受一人報名,兩人同時學(xué)習(xí)。
活動二:學(xué)習(xí)過程中費提供學(xué)習(xí)食材,提供午餐。
活動四:享受學(xué)校提供手把手教學(xué),三年內(nèi)免費技術(shù)升級。 |
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培訓(xùn)要點 |
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