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肉類加工與機械設備-油炸機
2017-12-07 12:07 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:591

南京明瑞機械設備

投資金額：100-200萬

企業(yè)名稱：南京明瑞機械設備有限公司

      油炸是肉類食品美拉德反應中的應用之一，以體現(xiàn)肉品特有風味的常用加工工序，醬鹵肉制品的著色和油炸制品都需要油炸加工。在油炸過程中，油溫、油炸時間及油品變化對產(chǎn)品的品質起到至關重要作用，因此，對于油炸設備的結構和性能有著嚴格要求，LYZ系列自動油炸機采用了自動沉渣、過濾的新型油水分離的潔油技術，并設有參數(shù)預設定及可調控制裝置。

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