優(yōu)惠活動：學兩個項目送一個項目，交一份學費可以兩人一起來學習（學習期間提供吃?。?/strong>
上班時間：早上九點到下午六點（周末不休息）一次性收費，100%傳授配方，100%真材實料，100%毫無保留，名師手把手教，學員全程親自動手操作，確保讓您真正學到技術。歡迎您實地參觀，滿意后再簽訂合同教學。一人報名可以兩人學習，當天報名單個項目還有優(yōu)惠，學兩個項目送一個項目，學三個項目送兩個項目，學習期間提供吃住，學習期間包括學習的材料，中途沒有其他費用。
廣州廚煌餐飲專業(yè)燉品做法培訓中心，學正宗美味又養(yǎng)生的燉品做法就到廣州廚煌餐飲燉品技術培訓中心，隨到隨學，包教包會！所謂養(yǎng)生燉品，顧名思義就是具有食療、養(yǎng)生效果的燉品。養(yǎng)生燉品屬于中醫(yī)食療中最經(jīng)常用到的方法，簡單而且非常有效。用通俗的話說，養(yǎng)生燉品就是根據(jù)傳統(tǒng)中醫(yī)原理，使用食材搭配、藥食同源等方法，用某種、幾種食材加工制作出來的一種有營養(yǎng)的湯。從功效上說，養(yǎng)生燉品適合調養(yǎng)體質，養(yǎng)生保健。
傳承和發(fā)展了關東大地傳統(tǒng)風味，并根據(jù)現(xiàn)代人們的口味和營養(yǎng)學理論精心研制，采用20余種上等的名貴調料經(jīng)過特殊處理，熬制成以"麻、辣、鮮、香、滑、嫩"為特點的味之興"秘制"醬汁。用其醬汁燉制出的菜品既保留了原始純樸的原汁原味的口感，留住了菜品的營養(yǎng)價值，又具備了傳統(tǒng)火鍋可煮可涮的特點,保持原汁原味湯汁久涮不清淡，且越涮越香濃的獨特優(yōu)點，令人唇齒留香、回味無窮，具有獨特的關東鄉(xiāng)村風味。系，親朋好友圍坐在一起,一邊品嘗著美味佳肴，適合現(xiàn)代都市消費時尚。
燉品做法之燉乳鴿：
1、鴿子清水浸泡10分鐘，活水沖洗干凈。
2、砂鍋一次性加入清水，投入鴿子、姜、蔥。
3、香茹用水洗凈，清水泡發(fā)20分鐘。
4、枸杞洗凈并用清水浸泡10分鐘。
5、大火把湯煮后加入香菇和枸杞轉小火慢燉。
6、燉至50分鐘后加入大棗，繼續(xù)燉煮30分鐘，喝之前調入適量食鹽即可。
在我們的燉品班里，老師將會與您進行一對一的教學，認真耐心地將各種燉品秘方毫無保留地傳授與您。廣州廚煌餐飲專業(yè)燉品技術培訓，一次性收費1800元，包教包會，學會為止！我們的燉湯類有：蟲草燉白鴿、北菇燉雞腳、燉水魚、燉魚頭、燉鵪鶉、燉水鴨、燉牛鞭、燉烏雞、燉豬腦等各種燉類品種，并送冬瓜排骨、紫菜蛋花等各種老火靚湯技術。無論您是想創(chuàng)業(yè)，還是單純地想學燉品來為自己和親朋友好服務，廚煌餐飲的燉品班都是您的選擇！
廚煌燉品的特色：
科學搭配，營養(yǎng)均衡，以水火相濟達到食補并舉，食醫(yī)相助，重在養(yǎng)生，
采用文火燉熬制而成，風味獨特，色、香、味俱全，此乃湯之上品。
二．培訓內容：
1、食材和燉料的選購
2、各種食材的預處理
3、食材加工刀法與技術
4、食材的腌制配方，與燉料的搭配使用方法
5、燉煮的設備選購與使用
6、燉煮的火候控制
7、操作過程中的注意事項
四．培訓收費：
培訓費1800 元，包含有技術轉讓費，學習資料費，實踐操作材料費等所。有費用一次性收費，學習過程中，不再收取任何費用．本公司養(yǎng)生燉品培訓一對一學會為止！本公司多年來致力于研究不同的養(yǎng)，生燉品，現(xiàn)已形成了一系列營養(yǎng)豐富的燉品食譜大全，受廣大學員的歡迎
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