除了一日三餐之外，人們對于“吃”還有很多追求。茶余飯后，喝酒聊天，熬夜看劇，休閑娛樂，這些場合都是休閑零食的主場。其中，鹵味更是一個讓人無法忽視的品類。過去滿大街的熟食店現(xiàn)在已經(jīng)被一批批的鹵味店所替代，消費者也越來越年輕化，鹵味儼然已經(jīng)成為了人們?nèi)粘Ｉ畹谋貍淞闶持弧?/span>
除了周黑鴨、絕味、煌上煌三大連鎖品牌之外，如今許多新的品牌競相面世。相較于制作過程程序化，出品也保持一致的連鎖品牌來說，有些直營品牌的產(chǎn)品口味甚至更勝一籌。在杭州延安路上，就有這樣一件剛開張不久的誠意“老店”，尋鴨翁。
尋鴨翁8月中旬才開業(yè)，但是在鹵制品行業(yè)已經(jīng)有著三十余年的經(jīng)驗了。鴨掌、鴨脖、鴨骨架、鴨舌…….只要是與鴨子相關的鹵味應有盡有，憑借著地道的老底子風味，尋鴨翁剛開業(yè)沒多久就異?；鸨饋?。不過，雖然口味老道，但尋鴨翁的品牌并沒有走傳統(tǒng)風格，反而十分年輕時尚。
以紅色為主色調(diào)的裝修風格使得尋鴨翁的門店在一眾餐飲店鋪中很是亮眼，門頭上“尋鴨翁”三個字更是被襯托的十分醒目。仔細看這個LOGO設計，直接運用品牌名作為主體識別，但文字筆劃的重新設計組合中，卻融入了“鴨頭”、“鴨翅”、“鴨脖”等圖形元素，暗含品類信息。LOGO圖形下方，是“尋探美味，鴨翁先知”的品牌slogan，這句話不僅化用了蘇軾的詩句“竹外桃花三兩枝，春江水暖鴨先知”，同時也揭示了尋鴨翁的品牌理念，不管從含義上，還是語言傳播上都很有記憶點。
尋鴨翁的設計出自于許可餐飲設計顧問之手，這是一家專注于餐飲行業(yè)的品牌設計公司，致力于為連鎖輕餐飲企業(yè)提供品牌創(chuàng)建的整套服務。在尋鴨翁的設計過程中，許可餐飲設計顧問還為其設計了獨具特色的“尋鴨翁”卡通人物形象，以幫助品牌進行傳播。
憨態(tài)可掬的“老翁”一下子就將尋鴨翁的品牌形象變得活潑和立體起來，拉近了消費者和品牌之間的距離，同時也為其初期傳播提供了創(chuàng)意內(nèi)容和記憶點。如果走在街上，看到有人手里提著一個紅色的袋子，上面還有一個“戴草帽的白胡子老翁”，那就一定是“尋鴨翁”了。
走進知名餐飲設計品牌——許可餐飲設計顧問
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