我想學做鍋貼技術，不知道到哪里學鍋貼好
一、鍋貼市場背景：
鍋貼是一種的傳統(tǒng)小吃，據(jù)說起源于河南開封，煎烙的餡類小食品，制作精巧，味道可口。根據(jù)季節(jié)配以不同鮮蔬菜。鍋貼的形狀各地不同，一般是餃子形狀，但天津鍋貼類似褡褳火燒。
二、培訓內(nèi)容：
1、鍋貼的系統(tǒng)講述；2、鍋貼原料的選購；3、鍋貼食材的預加工；4、鍋貼加工的基本標準；5、鍋貼加工的工藝步驟；6、鍋貼經(jīng)營定價原則； 7、系列調味品及原料的貨源渠道；8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營管理。
不限制學習時間，包教包會，學會為止，1-3天基本學會，根據(jù)學員接受能力而定。
2、教學安排:
實際操作：1、專項老師現(xiàn)場教學操作，學員從旁學習和觀摩；2、學員自己按照所學流程制作成品，老師從旁指導 ；3、學員自己獨立完成成品 制作，制作完成，有老師點評并給出指導和改進意見；4、后期學員自我思索，老師引導，熟透操作流程，形成自己的操作風格；
教學流程：1、專業(yè)老師的實戰(zhàn)示范，講解技術；2、老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的所有知識；3、各項目制作基本手法和各種調制以及火候把握；4、講解原料采購、存放、保鮮技術；5、開店選址指導、店面裝飾設計、開店促銷方案等；6、免費傳授開店技巧與經(jīng)營方法等；
三、市場盈利分析：
鍋貼店一般開在小區(qū)，商場，超市，步行街，小吃街等人流量集中的地方，不限制店面，擺攤方便，并且減少大量成本。一般一份18塊錢左右，每天可賣120份，日銷售額：18×120=2160元；月銷售額：2160元×30天=64800元；扣除每月的所有成本開銷25000元，月純利潤：64800元-25000元=39800元；年純利潤：39800元×12月=47.76萬元；可以完全保證，多半年可全部回本，制作簡單快捷，用料成本低廉，利潤高，回報快，是賺錢開店好項目！
湘源地學習鍋貼學員疑問：
1：學做鍋貼培訓要多久能學會？
答：您好！我們的鍋貼培訓課程一般3-5天能學會。具體要學多久，這個得看您個人的掌握能力。我們公司承諾：包教包會，親手操作，學會為止。
2：我連廚房都沒有進過，能學會嗎？
答：您好！這個您不用擔心的，在您學習的時候 ，老師都會很細心教你的，一對一，手把手教學的，沒有時間限制，包教會為止！況且到我們學習的都是沒有基礎的了！
3：制作鍋貼培訓的原料設備是不是從你們這采購？
答：您好！關于這方面學校會全方位協(xié)助您的，您可以選擇直接從我們采購，也可以到我們給您介紹的商家去采購，還可以自己到當?shù)厥袌鋈ゲ少?，您怎么方?怎么來！
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