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到哪里去可以學到肉夾饃技術(shù)(圖)
2017-06-14 14:49 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:270

紅星鵬飛

投資金額：1萬以下

企業(yè)名稱：長沙紅星鵬飛廚師技術(shù)培訓學校

到哪里去可以學到肉夾饃技術(shù)

 

肉夾饃，實際是兩種食物的絕妙組合：臘汁肉，白吉饃。肉夾饃合臘汁肉、白吉饃為一體，互為烘托，將各自滋味發(fā)揮到極致。饃香肉酥，肥而不膩，回味無窮。臘汁肉歷史悠久，聞名中國，配上白吉饃，有著中式漢堡的美譽，揚名中外，深受人們喜愛。臘汁肉夾饃由三十多種調(diào)料精心配制而成，由于選料精細，火功到家，加上使用陳年老湯，因此所制的臘汁肉與眾不同，具有色澤紅潤，氣味芬芳，肉質(zhì)軟糯，糜而不爛，濃郁醇香，獨特風味。

西安臘汁肉歷史悠久，遠近聞名。其色澤紅潤，氣味芬芳，肉質(zhì)軟糯，糜而不爛，濃郁醇香，入口即化。素有“肥肉吃了不膩口，瘦肉無渣滿口油”的贊語，用白吉饃夾臘汁肉，更是別有風味。俗稱臘汁肉夾饃。臘汁肉、白吉饃合為一體,互為烘托,將各自滋味發(fā)揮到極致。饃香肉酥,回味無窮。

里脊肉夾饃，饃里面夾的是鮮嫩可口的里脊肉，配上煎蛋和生菜，再擠點風味醬，吃后讓人回味無窮。制作時，選取上等里脊肉，按照我中心提供的獨特秘方腌制，然后在鐵板臺上煎熟，餅也在鐵板上烙好，整個制作設(shè)備，就是一個鐵板臺，投入少，回報快。

 

 

培訓內(nèi)容

肥瘦肉夾饃、菜夾饃、純瘦肉夾饃、里脊肉夾饃 、孜然夾饃、

葷素肉夾饃、菜夾饃、鐵板里脊肉夾饃、西安肉夾饃

 

 

培訓課程

1.挑選五花肉技巧、切肉

2.臘汁肉的料包配制及熬制方法

3.白吉饃的制作及方法

4.打餅、烤餅、夾饃的實際操作及注意事項

5.設(shè)備器具采購途徑和要求。

6.投資預算分析及風險回避，經(jīng)營的模式和管理方法

 

學習時間

肉夾饃技術(shù)全套一次性收費，全部動手操作，不限學時，學會為止，學習期間免費提供吃住。

 

 

長沙紅星鵬飛小吃技術(shù)中心

   優(yōu)惠活動：A：學一個項目送一個項目B：兩個人學收一個人的學費             

             聯(lián)系人：劉老師             

            小吃創(chuàng)業(yè)熱線：5116457749             

            小吃創(chuàng)業(yè)QQ：1611654365             

       打工不如自己創(chuàng)業(yè)，俗話說，學會一個技術(shù)，

       致富整個家庭。加入長沙紅星鵬飛輕松致富創(chuàng)業(yè)

            培訓地址： 湖南>長沙汽車南站

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