哪里有可以專門學(xué)習(xí)牛肉粉的學(xué)校嗎?
培訓(xùn)內(nèi)容
| 培訓(xùn)內(nèi)容 |
牛肉面（粉）●川味肥腸面（粉）●紅燒牛腩面（粉）●秘制牛雜粉 ●三鮮（粉）面●原味牛肉面（粉）●特色湯粉湯面●青椒肉絲粉面●西紅柿雞帝面● 虎皮雞蛋●鹵蓮藕●鹵海帶●鹵梭衣干子●鹵香腸等 贈送 韓式泡菜 味型：康師傅味型 、皇氏御廚秘制味型、新農(nóng)明彪味型、加州味型、李先生味型等 |
| 培訓(xùn)費(fèi)用 |
含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)..資料費(fèi).三年技術(shù)升級費(fèi),等中途不收任何費(fèi)用。 |
| 培訓(xùn)課程安排 |
1.牛肉面（粉）等的原料、配料的選取、初加工與保存。 2.各種香辛料的作用賈類，香辛料包的選材、配方及煨制。 3.高湯、稍子、紅油、麻油、鹵水的的制作 4.牛肉粉面等主料及配料的全部制作流程。 5.學(xué)員實(shí)踐學(xué)習(xí)牛肉面的制作工藝及流程。 6.根據(jù)學(xué)員地域不同和學(xué)員要求，調(diào)制出適合當(dāng)?shù)匚缎偷拿妫ǚ郏?nbsp; 7.復(fù)習(xí)制作技尸獨(dú)立完成產(chǎn)品的制作。 8.反復(fù)實(shí)踐操作,熟練操作流程。 9.多種開胃菜的制作方法。 |
| 培訓(xùn)時間 | 老師一對一授課,包教包會,學(xué)會為止,包吃住，不限制學(xué)習(xí)時間,一般3天左右,視個人情況而定。 |
| 特別優(yōu)惠 |
1.本公司所有項目，同時學(xué)兩項，另送兩項；學(xué)三項，另送三項。 2.指導(dǎo)招牌設(shè)計，指導(dǎo)菜單設(shè)計。 3.終身免費(fèi)技術(shù)升級。 |
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本校師傅有：專業(yè)冰激凌冷飲系列的特長，專業(yè)西點(diǎn)面包系列的特長，專業(yè)白案早餐系列的特長，專業(yè)炒菜干鍋火鍋系列的特長，師傅都俱全
聯(lián)系客服：劉志晶 先生
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