| 培訓內(nèi)容 |
1、燒烤系列的設(shè)備介紹；
2、材料和腌雞翅的處理技巧；
3、調(diào)料制作手法；
4、燒烤系列作時間和手法。 5、火候掌握的巧方法。 |
| 培訓過程 |
實操課：培訓過程先從點火，散料，串翅，及其他全部制作過程等等。 都有專業(yè)的師傅手把手的現(xiàn)場培訓每一位學員，要每位學員親自動手制作，直到學會為止！ |
| 培訓時間 |
學習時間不限，隨到隨學，包教包會，學會為止。一般2-3天，視個人情況而定。公司承諾：100%傳授正宗配方； 100%現(xiàn)場實踐學習；100%支持免費技術(shù)升級；100%包教包會！讓每位學員高高興興的來，開開心心的走！ |
2017年長沙湘味軒總部新優(yōu)惠活動：一份學費學兩個人，學兩個技術(shù)免費送兩個技術(shù)，還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇！機會不多 抓緊行動，此活動需要提前電話預(yù)定!鄭重承諾：包教包會；學會為止；隨到隨學；真正的手把手教學，學不會不收費；后期指導(dǎo)長期免費。
您好！我們教技術(shù)免加盟費、學完就可以獨立開店!
有早餐餅、早餐湯粉、早餐包點、正餐、炒菜、快餐類、奶茶、冷飲、油炸技術(shù)、甜品、夜宵燒烤、醬板鴨、鴨霸王、周黑鴨、鹵菜、特色小吃等技術(shù)
一份學費可以兩個人學 學兩個送兩個
聯(lián)系人：李瓊
手機：
咨詢QQ：2536423366
微信：
聯(lián)系地址：長沙市星沙汽車站旁尚都花園城7棟2樓
公交路線：火車站坐127路至星沙一橋下車，汽車南站坐大巴到星沙汽車站，汽車東站坐501路至星沙一橋下車，火車南站坐503到星沙汽車站下車。西站坐704至星沙汽車站下車
大排檔想必大家都去過吧?約上三五知己，在街邊找一家大排檔胡吃海喝，毫無約束的談天說地，不知不覺就聊到了凌晨。哈哈，那種感覺很好，很放松，很隨性，很愜意，感覺沒有比這地方更接地氣了、更接紅塵世俗了。羊肉串是大排檔愛好者心目中不可缺少的美味哦，記憶里的大排檔空氣中都彌漫著誘人的孜然和辛辣的羊肉香味。隨著年齡的增長和世事的變遷，現(xiàn)在很少再去吃大排檔了，但依然懷念和三五好友相聚一起碰杯吃羊肉串的幸福日子。羊肉串自己也能在家做，味道一點也不比大排檔的差，在家雖然沒有了那種坐在大排檔吃羊肉串的感覺，但也避免了食品安全隱患問題而且自己做的更實惠。哈哈，在家吃，不用有任何顧慮，就放心吃吧。
原料：羊肉、蔥、姜、大小茴香、花椒、辣椒粉、孜然粉、孜然粒和花椒、料酒、糖、植物油適量
做法：
1、羊肉洗凈，控干，切成均勻等大的小塊;
2、把羊肉放一個大容器中，加蔥姜末和大小茴香、花椒、料酒、鹽、糖、辣椒粉和孜然、孜然粒，再加少許植物油，腌制三個小時;
3、竹簽提前用水泡透，把腌好的羊肉穿成串;
4、把羊肉串鋪在烤網(wǎng)上;
5、烤箱220度預(yù)熱，中層、烤制7分鐘，拿出來刷一層植物油，撒孜然粉、孜然粒和辣椒面，翻面，繼續(xù)烤7分鐘即可。
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