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鐵板魷魚(yú)是很多人最?lèi)?ài)的一種排檔美食，夜市、燒烤攤、大排檔……都能看到它的身影。

穿好的魷魚(yú)往鐵板上那么一放，滋啦一聲，香味兒就出來(lái)了，很多人都是趁著燙嘴就開(kāi)

吃了，那神情那動(dòng)作，都透著滿(mǎn)足勁兒。

聽(tīng)著魷魚(yú)在滾燙的鐵板上滋滋作響，香氣四處繚繞，不斷的散發(fā)著熱烈的味蕾誘惑....

鐵板魷魚(yú)是一道街邊小吃，是用鐵板把魷魚(yú)煎熟后，再用鐵鏟將魷魚(yú)切段，然后撒上特

制醬做成
 培訓(xùn)內(nèi)容：

1 .鐵板技術(shù)理論講解                              
2 . 材料和調(diào)料的選購(gòu)              
3 .設(shè)備、工具的識(shí)別和配置                 
4 .原料存放、保鮮技術(shù)         
5 .配料存放和配置技術(shù)                         
6 .原料、配料、設(shè)備、采購(gòu)方案、及最低合格；         
7 .開(kāi)店選址和促銷(xiāo)指導(dǎo)                       
 
 

如今是個(gè)燒烤興起的時(shí)代，相信大多數(shù)人都很愛(ài)吃鐵板魷魚(yú)。但對(duì)魷魚(yú)不一

定真正的了解。魷魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的高。魷魚(yú)富含大量的蛋白質(zhì)、鈣等等元素，

是不可多得的好吃又保健的海鮮類(lèi)產(chǎn)品。九九香鐵板烤魷魚(yú)非常的美味。開(kāi)一家

湘味源鐵板魷魚(yú)加盟店想必一定賺錢(qián)！

湘味源鐵板魷魚(yú)，學(xué)費(fèi)是800元，包教包會(huì)，不藏私，不控料。

魷魚(yú)不僅美味，吃魷魚(yú)還有利于骨骼的發(fā)育，緩解疲勞，還能恢復(fù)視，改善肝臟亞健康，并且還有造血功能有改善貧血的功效呢?？梢?jiàn)鐵板魷魚(yú)的市場(chǎng)是相當(dāng)有前途的。九九香鐵板魷魚(yú)更稱(chēng)得上是鐵板魷魚(yú)中的“領(lǐng)頭魚(yú)”！開(kāi)九九香鐵板魷魚(yú)加盟店財(cái)富無(wú)限！

至于學(xué)員們擔(dān)心：我學(xué)好技術(shù)后，要去哪里購(gòu)買(mǎi)調(diào)料和設(shè)備？這些問(wèn)題，大家也不用太過(guò)于擔(dān)心，因?yàn)樵趯W(xué)做烤魚(yú)的時(shí)候，湘味源的教學(xué)師傅就會(huì)教學(xué)員，如何在市面上購(gòu)買(mǎi)到烤魚(yú)所需要的全部設(shè)備和原料，這樣大家以后開(kāi)店的時(shí)候，就沒(méi)什么顧慮啦。

湘味源總部部分項(xiàng)目一覽表：

湘味源：早餐面點(diǎn)類(lèi)——  （長(zhǎng)沙德園包點(diǎn)培訓(xùn)，饅頭，燒麥，花卷，肉包，小蘢包），餛飩，灌湯包，小蘢包，，缽子糕，米花糕，生煎包.（蒸餃，水餃，煎餃），油條，芝麻球，現(xiàn)磨豆?jié){、（綠豆粥，營(yíng)養(yǎng)粥）等財(cái)富熱線 

湘味源：早餐粉/面類(lèi)——牛肉粉，羊肉粉，豬腳粉，鵝肉粉，鴨血粉絲，原味湯粉，魚(yú)粉，鹵粉，螺螄粉，長(zhǎng)沙米粉，桂林米粉，炒碼粉，湖南米粉，酸辣粉，砂鍋粉，土豆粉，冰涼粉，涼面，涼皮，炸醬面，重慶小面，  骨粉， 米線，腸粉，手工面等... 

湘味源：早餐餅類(lèi)——梅菜扣肉餅，鹵肉卷，手抓餅，肉夾饃，醬香餅，蔥油餅，糖油粑粑，千層餅，武大郎燒餅，荊州燒餅/鍋盔，紅豆餅，公婆餅，土家掉渣餅，老家肉餅，酥油餅，餡餅，南瓜餅，蔥油粑粑，雞蛋灌餅，金華酥餅，羊肉泡饃，鍋貼，黃橋燒餅，等等

湘味源：快餐類(lèi)——瀏陽(yáng)蒸菜，鹵肉飯，煲仔飯，蓋碼飯，快捷菜，木桶飯， 黃燜雞米飯，快餐小炒，特色炒飯等，竹筒飯，隆江豬腳飯，沙縣小吃...財(cái)富熱線 

湘味源：特色菜類(lèi)——平鍋跳水魚(yú)，干鍋鴨頭，石鍋魚(yú)，重慶烤魚(yú)，錢(qián)糧湖土鴨，鴛鴦火鍋，麻辣香鍋，九子香辣蟹，重慶/四川火鍋、特色干鍋 ，神仙雞，跳跳蛙，特色菜，湘菜技術(shù)，石鍋拌飯，雜燴海鮮火鍋，柴火雞，柴火魚(yú)，紙包魚(yú)，重慶雞公煲，吊鍋菜，瓦罐湯，，蘿卜牛雜， 三下鍋，等..財(cái)富熱線 

湘味源：夜宵燒烤類(lèi)——木炭燒烤，無(wú)煙燒烤，特色燒烤，烤生蠔，海鮮燒烤，辣鹵海鮮（新），特色烤豬蹄，開(kāi)心花甲，錫紙燒烤，鐵板燒，麻辣燙，串串香，砂鍋粥，長(zhǎng)沙口味蝦，油炸小吃，風(fēng)味龍蝦，唆螺，烤鍋巴，錫紙腦花，炒粉炒飯..

湘味源：鹵水類(lèi)——絕味鴨 霸王，醬板鴨，鹵菜，果木烤鴨，熱鹵,周黑鴨，桂花壇子雞，神仙雞，鹽焗雞，夫妻肺片，鹵海鮮，鹵龍蝦，平江香干，德州扒雞... 

湘味源：小吃類(lèi)——鐵板魷魚(yú)，鐵板豆腐，印度飛餅，脆皮玉米（新）酸辣粉、串串香，臭豆腐，砂鍋粥，泉水豆腐，泡菜，涼拌菜，奶茶，冰糖葫蘆，糯米蛋，棉花糖，水果沙拉，三鮮豆皮，蝦扯蛋，黃金玉米汁，火爆油炸排骨，冷鍋串串，炸鎖骨，冰糖烤梨，烤鳥(niǎo)蛋，干蹦雞，麻辣菜，烤翅系列，長(zhǎng)沙炸香腸，雞翅包飯，壽司等財(cái)富熱線 

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