章魚小丸子技術(shù)佛山哪里有培訓(xùn)(圖)

2017-02-23 09:50 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:444

餐飲技術(shù)培訓(xùn)

投資金額：1萬以下

企業(yè)名稱：廣州廚圣坊管理有限公司

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章魚小丸子技術(shù)佛山哪里有培訓(xùn)
章魚小丸子技術(shù)佛山哪里有培訓(xùn)（圖）_1 章魚小丸子技術(shù)佛山哪里有培訓(xùn)（圖）_2 章魚小丸子技術(shù)佛山哪里有培訓(xùn)（圖）_3
章魚小丸子”原名“章魚燒”，起源于日本，于上世紀80年代傳入臺灣。經(jīng)過不斷的改良，口味越發(fā)為過人喜愛，至今已流行于臺灣的大街小巷卻依然暢銷不衰。世博園日本產(chǎn)業(yè)館外章魚燒出售處，在“章魚保羅”走紅前，這里的生意就很不錯，現(xiàn)在更是火上加火，非周邊的其他美食鋪可比。所有時刻，游客都要需排隊半個多小時才能買到一盒章魚燒，都快趕上參觀一些比較熱門的館需耗費的排隊時間了。這里的章魚小丸子每天能售出兩三千份，多達2萬只呢?。?br />

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非常美味，外脆細嫩，丸子實在，味道鮮美，游人、青少年，美眉們的最愛－-章魚小丸子新食紀學(xué)員最多，新食紀技術(shù)服務(wù)最好，堅持你的選擇，選擇成功

章魚小丸子特色小吃，每一個人都喜歡吃，很香，很好玩，2010世博會，24小時火爆，都想開個章魚小丸子店鋪，不會做，不會成本控制，不會請人操作，【新食紀】培訓(xùn)所有章魚小丸子技術(shù)，配方完全公開，口味免費品嘗，實際操作培訓(xùn)，學(xué)會為止，開店成功為止，【新食紀】真技術(shù)配方。

二、章魚小丸子培訓(xùn)內(nèi)容

培訓(xùn)內(nèi)容	原味小丸子、章魚丸、香辣柴魚丸，蒜香柴魚丸，香辣海苔丸，香辣肉松丸，蒜香肉松丸，沙拉醬魚丸、番茄醬魚丸、香辣醬魚丸、醬汁章魚丸、蒜香海苔丸、醬油章魚丸、
培訓(xùn)課程安排	理論學(xué)習：1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2.項目技術(shù)詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。示范講解：1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。自我實踐：1.自己備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。
實訓(xùn)內(nèi)容	1、章魚小丸子經(jīng)營器具、設(shè)備的使用方法和維護 2、講解章魚小丸子原材料的作用及分類、選料、配比、及加工。 3、風味粉和燒醬的配制。 4、章魚小丸子制作流程與技巧。
學(xué)習時間	不限制學(xué)習時間,包教包會,學(xué)會為止，視個人情況而定。