大福小福餛飩世家品牌故事介紹
2017-02-16 09:14
來源:項目加盟網(wǎng)
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大福小福餛飩世家
投資金額:3-5萬
企業(yè)名稱:上海洪霖餐飲管理有限公司
莆田餛飩,莆田人古語又稱扁食,流傳至今據(jù)不完全考證約有1500以上的歷史,已是莆田人每逢佳節(jié)必備的主要美食之一。在這片餛飩的故鄉(xiāng),民間隨著百姓的口口相傳,一些知名的千年傳頌、百年招牌也自然孕育。其中傳頌最為廣泛的當(dāng)屬:大福小福餛飩世家。
隨著近35年間,國家改革開放速度的加快,勤勞和勇敢的莆田人,先后遍布祖國的大江南北,他們謀生、創(chuàng)業(yè),他們積極的融入和弄潮在改革開放的大潮中。大福小福餛飩也隨著他們走向了天南地北,并深受各地人們的喜愛。
莆田籍餛飩傳承人林梓洪先生經(jīng)過多年對大福小福餛飩世家的古法繼承、潛心研究、改良創(chuàng)新,創(chuàng)立上海洪霖餐飲管理有限公司,總部設(shè)在上海,重新在21世紀再度讓餛飩換發(fā)出傳統(tǒng)的魅力。在繼承和全新創(chuàng)立大福小福餛飩世家品牌以后,遠期計劃入駐和先后入駐了上海、安徽、福建、江蘇、浙江、北京、湖南、湖北等城市,數(shù)家直營分店和加盟分店遍地開花,蓬勃發(fā)展。
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