哪里可以學重慶小面技術，哪里可以培訓重慶小面技術(圖)

2016-12-29 00:32 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:237

餐飲培訓

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：井岡山茨坪筆架山大酒店

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哪里可以學重慶小面技術？

長沙湘味軒張丹提醒您：努力了不一定就能成功，但放棄就一定失??！

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培訓學費	重慶小面全套技術培訓學費1200元，傳授全套技術，核心調(diào)料配方，重慶小面制作材料采購渠道，重慶小面店開店經(jīng)營問題的解答等等。

培訓內(nèi)容

1、原料的選取及掌握各香料調(diào)料的認識；
2、牛腩、肥腸、排骨等的處理及制作；
3、各種面食的湯底的熬制時間、火候控制等；
4、紅油、辣椒油、雜醬的制作；
5、抄手的全部制作過程；
6、粉絲的選擇以及泡制方法；
7、原料、配料保存、保鮮技術；
8、開店選址指導。

培訓方式	按照重慶小面標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。

培訓時間	上午9:00-18:00，學員隨到隨學，學習時間可自由調(diào)配（如每天上午學，每個禮拜六禮拜天學習），學員學會為止，正常的學習時間一般為5-10天左右，視個人學習能力而定。

培訓優(yōu)勢

1、  重慶小面的全套技術，都會傳授給學員，絕對不會留一手！
   2、  保證學員出去后能夠順利采購到原材料，不會控制學員任何的調(diào)料配方。
   3、  簽訂學習合同，包教包會，學習技術有保障。
   4、  學員全程親自動手，學校免費提供材料供學員反復練習，直到學員熟練掌握為止。
   5、學員后期技術有任何問題，可隨時聯(lián)系，或者隨時回來繼續(xù)學習。

后期服務	1、提供終身免費技術升級，有學員看到比自己家味道更好的重慶小面，可以隨時端過來，讓我們老師幫助你開發(fā)，提升你的口味以及競爭力。 2、老師會根據(jù)學員提供的數(shù)據(jù)，幫助學員分析開店經(jīng)營的問題，（開店選址、店面裝修、經(jīng)營策略，盈利模式等）為學員提供全方位的創(chuàng)業(yè)指導。 3、學員有關于任何技術問題可隨時電話咨詢。 4、遇到?jīng)]辦法解決的問題，還可以免費回來繼續(xù)學習。