長(zhǎng)沙正宗醬板鴨技術(shù)培訓(xùn)(圖)

2016-11-06 17:23 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:233

蘇味軒小吃培訓(xùn)

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱：長(zhǎng)沙湘味軒教育咨詢有限公司

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醬板鴨詳情

醬板鴨成品色澤深紅，皮肉酥香，醬香濃郁，滋味悠長(zhǎng)，具有活血、順氣、健脾、養(yǎng)胃、美容之功效，是風(fēng)靡大江南北的一種漢族風(fēng)味名吃。

培訓(xùn)內(nèi)容	醬板鴨★醬鴨腿★醬鴨脖★醬鴨頭★醬鴨翅★醬鴨舌★醬鴨胗★醬蓮藕等
培訓(xùn)費(fèi)用	一次性收費(fèi)，中途不再收取任何費(fèi)用，三年免費(fèi)技術(shù)升級(jí)。不限制學(xué)習(xí)時(shí)長(zhǎng)，隨到隨學(xué)，學(xué)會(huì)為止，滿意為止。名師手把手教學(xué)，您自己親手操作，包學(xué)包會(huì)。
培訓(xùn)課程	1. 醬板鴨所用器具、設(shè)備的使用購(gòu)置。 2. 講解醬板鴨所用香辛料的作用及使用方法。 3. 醬板鴨的鴨子選材及處理方法。 4. 培訓(xùn)醬板鴨專用湯料的調(diào)配。 5. 培訓(xùn)醬板鴨。鴨雜的鹵制、烤制全過(guò)程。 6. 培訓(xùn)醬板鴨特殊口味的把握與調(diào)整。 7. 培訓(xùn)加工醬板鴨相關(guān)事項(xiàng)。 8. 培訓(xùn)醬板鴨鹵水、醬板鴨產(chǎn)品的保管與存放。 9. 投資預(yù)算分析及經(jīng)營(yíng)方法。
優(yōu)惠酬賓	1．指導(dǎo)招牌設(shè)計(jì)。 2．指導(dǎo)菜單設(shè)計(jì)。 3．特別優(yōu)惠包吃。 4．為積極響應(yīng)政府萬(wàn)眾創(chuàng)業(yè)的號(hào)召，現(xiàn)特別對(duì)下崗工人、殘疾人、退伍軍人、低保戶等社會(huì)群體提供創(chuàng)業(yè)幫助，適當(dāng)減免學(xué)費(fèi)。

長(zhǎng)沙正宗醬板鴨技術(shù)培訓(xùn)（圖）_7

長(zhǎng)沙正宗醬板鴨技術(shù)培訓(xùn)（圖）_9

聯(lián)系方式

湘味軒聯(lián)系人：曾經(jīng)理

湘味軒微信+手機(jī)：辦公座機(jī):0731-83870593

聯(lián)系我可以一人學(xué)費(fèi)兩個(gè)人來(lái)學(xué)

打工不如自己創(chuàng)業(yè)，俗話說(shuō)，學(xué)會(huì)一個(gè)技術(shù)，致富整個(gè)家庭。加入長(zhǎng)沙湘味軒，輕松致富創(chuàng)業(yè)

學(xué)校培訓(xùn)地址：長(zhǎng)沙市星沙汽車(chē)站旁尚都花園城7棟2樓整層

乘車(chē)路線：火車(chē)站坐127路至星沙一橋下車(chē)，汽車(chē)南站坐703路至星沙一橋下車(chē)，汽車(chē)東站坐501路至星沙一橋下車(chē)，火車(chē)南站坐503到星沙汽車(chē)站下車(chē)。西站坐704至星沙汽車(chē)站下車(chē)

精品醬鹵系列——投資分析
門(mén)店大小	小吃車(chē)	35平米店面	50-60平米店面
人員數(shù)量	1-2人	1-2人	3-5人
前期投資	0.8-1.5萬(wàn)	3萬(wàn)左右	5-8萬(wàn)
年收入	15-25萬(wàn)	35-50萬(wàn)	40-80萬(wàn)
設(shè)備	小吃車(chē)一輛，可由公司定制。	爐灶，湯桶，冰柜，操作臺(tái)	爐灶，湯桶，冰柜，操作臺(tái)，展柜
溫馨提示	1.以上數(shù)據(jù)，由官方統(tǒng)計(jì)，由超過(guò)4000名學(xué)員反饋驗(yàn)證其真實(shí)性。 2.門(mén)店選擇根據(jù)學(xué)員實(shí)際情況，由開(kāi)店指導(dǎo)老師提供建議。 3.前期投資只包含材料費(fèi)，技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)和購(gòu)買(mǎi)設(shè)備的費(fèi)用（小吃車(chē)屬于設(shè)備），不包含門(mén)面租金和裝修費(fèi)用。 4.年收入為毛利潤(rùn)，凈利潤(rùn)受到材料價(jià)格，員工工資，門(mén)店位置的影響，浮動(dòng)較大，沒(méi)有準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)。 5.以上列出的設(shè)備均為基礎(chǔ)設(shè)備，我們的開(kāi)店指導(dǎo)老師會(huì)為學(xué)員列出詳細(xì)的設(shè)備清單，全力幫助學(xué)員將店面建設(shè)起來(lái)。 6.各系列培訓(xùn)項(xiàng)目可以穿插，不僅限于選擇本系列。公司的開(kāi)店指導(dǎo)老師，會(huì)根據(jù)每個(gè)學(xué)員的實(shí)際情況，給出相關(guān)建議，提供創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)。