長沙哪里可以學(xué)鐵板燒技術(shù)
湘味軒聯(lián)系人：曾經(jīng)理
湘味軒小吃培訓(xùn)熱線： 辦公座機:0731-83870593
聯(lián)系我可以一人學(xué)費兩個人來學(xué)
湘味軒我們是長沙唯一一家指定培訓(xùn)點，歡迎來電了解?。?！
打工不如自己創(chuàng)業(yè)，俗話說，學(xué)會一個技術(shù)，致富整個家庭。加入長沙湘味軒，輕松致富創(chuàng)業(yè)
學(xué)校培訓(xùn)地址：長沙市星沙汽車站旁新長海商都花園城7棟2樓整層
2016年長沙湘味軒總部優(yōu)惠活動：一份學(xué)費學(xué)兩個人，學(xué)兩個技術(shù)免費送兩個技術(shù)，還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇！機會不多 抓緊行動，此活動需要提前電話預(yù)定!鄭重承諾：包教包會；學(xué)會為止；隨到隨學(xué)；真正的手把手教學(xué)，學(xué)不會不收費；后期指導(dǎo)長期免費。
鐵板燒培訓(xùn)內(nèi)容?
板魷魚,魷魚須,牛排,豬排,羊排,牛肉串,羊肉串,豬肉串,雞心雞胗,鴨肝鴨胗,鐵板韭菜,花樣蔬菜串,鐵板水果串,鐵板炒飯,鐵板炒面等?
培訓(xùn)課程安排?
理論學(xué)習(xí)：?
1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。?
2.項目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。?
3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。?
示范講解：?
1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。?
2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。?
自我實踐：?
1.自己備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。?
2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。?
3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。?
實際操作內(nèi)容??
1.講述鐵板燒的發(fā)展史及基本常識。?
2.鐵板燒的設(shè)備器具認(rèn)識及維修。?
3.鐵板燒特色調(diào)味粉和美味飄香醬的配制及加工。?
4.鐵板燒基本手法與技巧。?
5.鐵板燒的操作練習(xí)。?
6?魷魚的選擇與切花等處理。?
7?肉料的腌制技巧與手法，?
8?花樣蔬菜串的制作，?
9?醬汁、調(diào)味粉的配制，?
10?鐵板技術(shù)與技巧，?
11鐵板燒設(shè)備采購?fù)緩脚c經(jīng)營模式。?
12.投資預(yù)算分析，韓國鐵板料理經(jīng)營方法與技巧。?
培訓(xùn)時間?
老師一對一授課，不限制學(xué)習(xí)時間,包教包會,學(xué)會為止。一般4天左右，視個人情況而定。?
