硬性成本:
①店鋪季度租金(商業(yè)街月租金3萬(wàn)*3)=9萬(wàn)
②裝修費(fèi)用+高柜、低柜、收銀臺(tái)、茶桌椅(500每平,含展現(xiàn)柜等)=10萬(wàn)
③2名店員年薪合計(jì)= 2*2500*3=1.5萬(wàn)
④一名店長(zhǎng)月薪=3*3500=1.05萬(wàn)
⑤一臺(tái)冰柜=3000
⑥一套電腦收銀系統(tǒng)=4000
⑦水電費(fèi):4000
軟性投入:
⑧加盟費(fèi)=5萬(wàn)~30萬(wàn)
⑨保證金=2萬(wàn)~20萬(wàn)
⑩首批進(jìn)貨=5萬(wàn)~15萬(wàn)
合計(jì):首批投入最低合計(jì)34.65萬(wàn),平均投入50.65萬(wàn)。
這還只是一般裝修的費(fèi)用,而且還沒(méi)有算大品牌的加盟費(fèi)。開(kāi)茶樓,除了店面租金、裝修等不得不支付的硬性支出,在后期,批發(fā)進(jìn)貨的成本則成 了主要支出,所以進(jìn)貨渠道的選擇則決定了茶樓后期是否盈利。
傳統(tǒng)茶行業(yè),進(jìn)貨渠道無(wú)外乎是中間商、熟人、
茶葉品質(zhì)等級(jí)差別大,
眼下,雖然茶葉的銷(xiāo)量沒(méi)有前兩年那么火熱,但是仍有不少人正在觀望,想要加入到了這個(gè)行業(yè)中。近兩年,一些創(chuàng)業(yè)者在開(kāi)茶葉店的過(guò)程中,只看到了茶行業(yè)較大的利潤(rùn)空間,卻沒(méi)有找到對(duì)的發(fā)展門(mén)路,以至于一部分茶店紛紛倒閉,出現(xiàn)了所謂的“倒閉潮”,持“茶行業(yè)寒冬”理論之人亦不在少數(shù)。開(kāi)茶葉店想要獲得成功,就需要在進(jìn)貨方法上好好把握,通常好的進(jìn)貨是銷(xiāo)售的基礎(chǔ)。
茶葉店進(jìn)貨實(shí)在是很重要,無(wú)論你是批發(fā)還是加盟,做第一單的時(shí)候都會(huì)很沒(méi)有把握,這時(shí),瀏覽網(wǎng)頁(yè),在眾多的茶葉中淘出一些相當(dāng)吸引眼球的一手貨源,是非常不錯(cuò)的辦法,把覺(jué)得不錯(cuò)的茶葉做一些對(duì)比,例如價(jià)格/運(yùn)輸/流行等等,選擇自己認(rèn)為適合的渠道作為貨源!
比如,網(wǎng)上搞茶葉批發(fā)的,除了阿里巴巴這種低端茶類(lèi)供應(yīng)平臺(tái),還有“茶到店”這種新興的直供式茶類(lèi)批發(fā)平臺(tái),不論怎么樣,能夠直接從品牌茶企進(jìn)貨都是非常不錯(cuò)的選擇,除此之外,還有傳統(tǒng)的茶類(lèi)批發(fā)中間商這個(gè)渠道,不過(guò),想要在“狼口”里“奪食”,不掉一層皮實(shí)在是行不通的呀。
傳統(tǒng)茶行業(yè),開(kāi)茶店,有一項(xiàng)支出占得比重可大,可小,那就是品牌加盟費(fèi)和保證金。比較有名的茶類(lèi)品牌加盟費(fèi)最少也不會(huì)低于5萬(wàn),有的甚至高至30萬(wàn),這對(duì)于想開(kāi)茶樓的朋友來(lái)說(shuō)是不小的一項(xiàng)支出。但是,如果不考慮加盟的話(huà),茶類(lèi)產(chǎn)品的品質(zhì)又難以得到保障,消費(fèi)者也不一定會(huì)買(mǎi)單,所以,品牌茶的高門(mén)檻也將一部分人擋在了門(mén)外。
那么,有沒(méi)有不用加盟也能拿到品牌茶類(lèi)產(chǎn)品的進(jìn)貨渠道呢?有!在當(dāng)代社會(huì),不少行業(yè)已經(jīng)轉(zhuǎn)戰(zhàn)互聯(lián)網(wǎng)這塊陣地,茶行業(yè)也不例外,只是相比于其他行業(yè),相對(duì)較晚,不過(guò)好在也已經(jīng)起步,如“茶到店”,這種茶類(lèi)直供批發(fā)的B2B平臺(tái),就是順勢(shì)而生的新一代茶類(lèi)產(chǎn)品批發(fā)平臺(tái)。不同于傳統(tǒng)的渠道,茶到店不是中間商,而更像是一個(gè)“集市”,是一個(gè)向供貨商和購(gòu)買(mǎi)商提供交易平臺(tái)的一個(gè)“集市”,百家品牌茶企自愿入駐,茶店老板在這里購(gòu)買(mǎi)茶類(lèi)產(chǎn)品也不需要加盟費(fèi)與保證金,想買(mǎi)多少買(mǎi)多少,更自由,更市場(chǎng)化。
如果在茶到店進(jìn)貨,那么開(kāi)茶樓就能省不少的費(fèi)用,只需房租、裝修、員工工資等硬性支出,加上5萬(wàn)左右的進(jìn)貨成本就夠了。就像上面所列的清單一樣,在茶到店進(jìn)貨,至少能省下十幾萬(wàn)的費(fèi)用,在二線(xiàn)城市開(kāi)個(gè)100㎡的茶樓,18萬(wàn)就夠了。
茶到店(chadaodian)是專(zhuān)門(mén)為茶店老板服務(wù)的茶類(lèi)B2B平臺(tái),傳統(tǒng)茶行業(yè),茶店老板幾乎處于產(chǎn)業(yè)鏈的底端,從茶企到茶店,經(jīng)過(guò)一層一層地加價(jià),茶店的利潤(rùn)空間已經(jīng)被大大壓縮,而茶到店要做的就是跳過(guò)層層中間商,實(shí)現(xiàn)茶店老板直接從茶企進(jìn)貨,而且沒(méi)有品牌茶高門(mén)檻,一件就能起批。茶到店整合百家上游茶企資源,直接服務(wù)于十萬(wàn)終端茶商,想開(kāi)茶店的朋友可以進(jìn)茶到店官網(wǎng)看看,或者打電話(huà)問(wèn)問(wèn),價(jià)格絕對(duì)實(shí)惠。

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