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牛肉湯培訓費是1500元
聚香園淮南牛肉湯選用幾十種滋補藥材及鹵料按一定的比例經傳統(tǒng)工藝炮制。久經熬制而成，青香可口，不黑湯，,喝多不上火，嗓不干。再配以粉絲和干絲，令人百吃不厭.是江豫皖一帶家喻戶曉的名小吃。聚香園淮南牛肉湯的由來：清乾隆年間，淮南人翰林大學士張政深研百草，擅長美食，曾任宮庭御膳高官，深得皇上厚愛。告老還鄉(xiāng),回到山清水秀的淮河岸邊,將清宮秘方流傳后人。因此聚香園淮南牛肉湯以它特有的風味名盛淮河兩岸，傳遍大江南北。百吃不厭。
濟南聚香園午晚餐項目列表：
三汁燜鍋，重慶小面，重慶雞公煲、干鍋鴨頭、麻辣香鍋、麻辣龍蝦、鴨血粉絲、淮南牛肉湯、土豆粉、砂鍋米線、酸辣粉、朝鮮面、甏肉干飯、排骨米飯、骨湯麻辣燙、單縣羊肉湯、牛肉板面、美式炸雞漢堡，蜂蜜麻花，千層麻花,烤面筋、榴蓮酥、雜糧煎餅，煎餅果子，久久鴨脖、章魚小丸子、轟炸大魷魚，鐵板魷魚、油炸麻辣串、武漢熱干面炸醬面、
熟食系列：燒雞、鳳爪、童子雞、豬頭肉、下貨、咸水鴨
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