

葉董事長邊演示邊解說,在他詳細(xì)生動的解說下,讓大家都了解到原來泡茶中的每一個步驟都是飽含深意,步步精確。

俗話說:工欲善其事,必先利其器。水為茶之母,器為茶之父。
在茶圣居每一款茶都有自己專屬的茶具,展現(xiàn)茶最美麗的姿態(tài)與最醇正的口感。
對茶品進(jìn)行細(xì)致的解說也是為了讓顧客更好地了解產(chǎn)品、對產(chǎn)品放心。
茶圣居每款茶產(chǎn)品都有自己的“身份證字號”,消費者可以通過掃描包裝上的二維碼進(jìn)入生產(chǎn)履歷系統(tǒng),清清楚楚地看到該產(chǎn)品完整的產(chǎn)銷流程,讓茶友們可以安全放心品飲。

在沖泡過程中充分體現(xiàn)的是傳統(tǒng)文化與科學(xué)理論的完美結(jié)合。
將茶道深蘊、物理現(xiàn)象融合為一體,是葉董事長對細(xì)節(jié)把控的精準(zhǔn),對完美的追求,也是茶圣居不斷提升專業(yè)水平、精益求精的自我要求。
演示逆時針沖水手法時葉董事長這樣說“逆時針是與地球的自轉(zhuǎn)一樣,兩圈九點鐘方向停止,水面的弧度形成一個太極影像。
道家有‘順成人,逆成仙’之說法,兩者不謀而合,這樣的沖泡方法也會讓茶湯的滋味更耐人尋味。
出水時的鳳凰三點頭,可以更好地讓茶水中的芳香物質(zhì)散發(fā),并且經(jīng)過三段不同水溫的物理作用使茶湯更加順滑、甘甜,達(dá)到一個最好的品飲層次。
每次沖泡完,杯蓋一定要蓋嚴(yán),不能讓蓋碗中的茶氣逸出,不然茶葉毛細(xì)孔經(jīng)過熱脹冷縮,會產(chǎn)生澀感,影響茶葉的滋味口感。
有人說茶葉好不好,關(guān)鍵看葉底,葉底可以讓人完完全全地看清楚茶葉的本質(zhì)。
茶圣居敢于把葉底展示出來,說明茶葉質(zhì)量過硬。
茶青質(zhì)量、勻整度、凈度、嫩度、粘稠度等等,葉底都一清二楚地展示在眼前,讓每個愛茶人士都能放心品鑒茶圣居的醇正好茶。

葉董事長多年來堅持用最合適的茶器、最完美的方法泡茶,孜孜不倦的探索茶道真意,是源于對茶的敬意,對茶深深的愛戀,也是茶圣居秉持傳承中華傳統(tǒng)茶道精神,堅持只做好茶、良心茶的理念,讓更多的人愛上茶,愛喝茶

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