米線作為一種特色小吃，現(xiàn)在已是大街小巷哪都有，可見米線受歡迎的程度，但是和所有的食品一樣，總有一些不良商家為了利益，制作假的米線，今天俏南湖過橋米線加盟告訴你怎樣辨別真假米線。
首先，兩張面巾紙，同時(shí)點(diǎn)燃，一張燒后幾乎沒灰燼，另一張燒后灰燼較多。昨上午，打假專家呂長富來到中百倉儲(chǔ)朵立店門口，與大渡口區(qū)質(zhì)監(jiān)局技術(shù)人員一道，為市民傳授簡(jiǎn)單方法識(shí)別商品質(zhì)量。
“質(zhì)量好的面巾紙是植物原漿生產(chǎn)，燃燒起來火苗旺，燒后灰燼少或者沒有。質(zhì)量差的由于添加了化合物，燃燒火苗小，燒后灰燼多、成塊狀、黑色……”經(jīng)過專家現(xiàn)場(chǎng)“培訓(xùn)”，中百倉儲(chǔ)朵立店店長何榮很快就掌握了鑒定掛面的方法。他現(xiàn)學(xué)現(xiàn)用，拿著檢測(cè)儀，教市民檢測(cè)掛面質(zhì)量好壞。
除酒類、油類、插線板、掛面等，呂長富還在購物中心現(xiàn)場(chǎng)教市民辨別啤酒、米線和紙杯等的質(zhì)量問題，這些方法簡(jiǎn)單實(shí)用——
洗衣機(jī)：洗衣機(jī)最常見的問題就是小馬達(dá)拉大車，功率打折扣。在家自測(cè)：把洗衣機(jī)的水放到最高水位，然后把比洗衣機(jī)標(biāo)明的重量少1公斤以下的棉織品放到洗衣機(jī)里洗。如洗衣機(jī)轉(zhuǎn)不動(dòng)，就說明洗衣機(jī)的洗滌容量被夸大，洗衣機(jī)馬達(dá)也多半有問題。
插座：歪插座以次充好，是引發(fā)部分火災(zāi)的罪魁禍?zhǔn)?。如何辨別？一看：如果一個(gè)插頭只有兩個(gè)金屬片，但是，插線板上卻有三個(gè)插孔，多半有質(zhì)量問題；二搖：歪插線板的插頭金屬片較薄，有的用手指就可捏變形，買不得；三比：6安和10安的插座其金屬片最薄不得低于1.4毫米，這個(gè)數(shù)值與家用彩電插頭金屬片的厚薄大致相當(dāng)，低于這個(gè)數(shù)值的就不合格。
生啤：在啤酒中加入一勺白糖，然后在35℃的熱水中加熱15分鐘。然后，把血糖試紙放入啤酒中，如果試紙變藍(lán)就是生啤，試紙不變色的就是熟啤。
米線：可用火燒法檢測(cè)米線中是否添加了膠質(zhì)。取出一根米線，用打火機(jī)將其點(diǎn)燃，如果米線被燒卷了，就可能含有膠。
紙杯：用驗(yàn)鈔機(jī)照射紙杯表面，如果紙杯在照射下發(fā)白發(fā)亮，則表明這個(gè)紙杯含有熒光劑，極可能是用回收紙加熒光粉制成的。
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