芋觀園用O2O思維和模式運營大陸甜品連鎖市場

2014-06-19 11:14 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:433

芋觀園甜品店

投資金額：5-10萬

企業(yè)名稱：廣州強邦投資管理有限公司

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　在人們親身經(jīng)歷過B2B、B2C的炙手可熱后，O2O作為一種新的商業(yè)模式越來越影響著現(xiàn)代企業(yè)的運營思維，不僅在餐飲連鎖行業(yè)，幾乎所有的行業(yè)都在往O2O的路線發(fā)展，以占領(lǐng)發(fā)展先機。O2O，實現(xiàn)了線上與線下的結(jié)合，創(chuàng)造了許多新的消費方式，為傳統(tǒng)餐飲連鎖行業(yè)帶來了新的春天。

　　那么，O2O這種全新的商業(yè)模式與傳統(tǒng)商業(yè)模式有什么區(qū)別？O2O（Online To Offline），區(qū)別于B2C、B2B、C2C等電子商務(wù)模式，即把線上的消費者帶到實體商店中去：在線支付線下商品、服務(wù)，再到線下去享受服務(wù)。通過打折、提供信息、服務(wù)預(yù)定等方式，把線下商店的消息推送給互聯(lián)網(wǎng)用戶，從而將他們轉(zhuǎn)換為的線下客戶。在此模式下，線下服務(wù)就可以用線上來攬客，消費者可以通過線上來篩選服務(wù)，還可以在線支付、點評。O2O本質(zhì)上是一種模式，即通過PC互聯(lián)網(wǎng)、移動互聯(lián)網(wǎng)與傳統(tǒng)行業(yè)結(jié)合，衍生出更多新的商業(yè)模式、消費模式。

　　在這種新營銷思維和模式的沖擊下，越來越多的甜品連鎖企業(yè)也開始進行了O2O嘗試，逐步建立起符合行業(yè)特點的O2O運營模式，團購為甜品行業(yè)試水O2O提供了實踐經(jīng)驗。作為增強用戶黏性、提高品牌知名度、促進二次消費的O2O，對甜品行業(yè)的意義不容忽視：降低成本、塑造品牌、實時互動、建立良好的管理機制和服務(wù)體系。記者了解到，在當(dāng)前國內(nèi)的甜品連鎖加盟行業(yè)，真正做到了O2O的并不多。目前，芋觀園甜品品牌主要是通過網(wǎng)絡(luò)第三方平臺來發(fā)布團購、優(yōu)惠信息，芋觀園在多個團購平臺上通過直觀的圖片，在PC端和手機端更方便消費者了解產(chǎn)品的相關(guān)信息，通過線上下單、線下消費，增加門店的客源，拉升門店的業(yè)績。

　　為了吸引更多的線上消費者，芋觀園線上團購給予了消費者一個相應(yīng)的折扣，并將各區(qū)域連鎖門店的地址在網(wǎng)上發(fā)布，引導(dǎo)消費者到距離自己最近的門店去消費，通過團購來獲得新顧客，顧客到店之后，用綠色、健康、營養(yǎng)的甜品和周到的服務(wù)來加深顧客對產(chǎn)品、對門店、對品牌的印象，增加消費者的回頭率和黏性。

　　芋觀園品牌負責(zé)人表示，芋觀園每推出一款新的產(chǎn)品，都會借助團購等線上平臺，通過多種方式將新品信息發(fā)布在網(wǎng)上，推送給消費者，讓他們在第一時間了解芋觀園的產(chǎn)品，刺激他們的消費欲望，同時，除了團購平臺之外，芋觀園的微信營銷和新的O2O系統(tǒng)也即將與消費者見面。一位經(jīng)營芋觀園甜品店的加盟商表示，平時門店除了線下消費者前來消費之外，百度糯米、美團網(wǎng)、窩窩團、大眾點評、拉手網(wǎng)、團800團購導(dǎo)航、58團購、360團購線上平臺，每天都會產(chǎn)生大量訂單。

　　專業(yè)人士指出，O2O已經(jīng)成為未來甜品行業(yè)的發(fā)展趨勢，投資者在進行品牌選擇的時候，選擇那些在已經(jīng)在用O2O思維和模式的甜品品牌，將決定自己門店經(jīng)營的成敗，未來O2O的發(fā)展，依賴于整個互聯(lián)網(wǎng)、信息技術(shù)的發(fā)展。隨著芋觀園O2O系統(tǒng)的完善，將帶給加盟商線上線下持續(xù)盈利模式，實現(xiàn)全網(wǎng)O2O營銷。（責(zé)任編輯：admin）

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