德捷力小龍蝦速凍機(jī) 您的不二之選

2021-07-14 16:26 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:539

德捷力

投資金額：50-100萬(wàn)

企業(yè)名稱：深圳市德捷力冷凍科技有限公司

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　　導(dǎo)讀：小龍蝦，又稱克氏螯蝦，學(xué)名克氏原螯蝦，是產(chǎn)自淮安盱眙，又叫淡水龍蝦、克氏螯蝦，學(xué)名克氏原螯蝦，含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，春季正是盱眙小龍蝦上市的季節(jié)，顏色鮮紅，由于蝦紅素的作用，甚至紅的發(fā)暗。小龍蝦的殼比一般的對(duì)蝦、虎蝦等紅很多，有的甚至紅的發(fā)暗，這種紅色的物質(zhì)就是天然蝦青素。

　　目前我國(guó)小龍蝦養(yǎng)殖面積和產(chǎn)量持續(xù)快速增長(zhǎng)。2007年至2016年，全國(guó)小龍蝦養(yǎng)殖產(chǎn)量由26.55萬(wàn)噸增加到85.23萬(wàn)噸，增長(zhǎng)了221%;全國(guó)養(yǎng)殖面積超過(guò)900萬(wàn)畝。2016年，我國(guó)小龍蝦總產(chǎn)量為89.91萬(wàn)噸(含捕撈產(chǎn)量)，我國(guó)已成為世界大的小龍蝦生產(chǎn)國(guó)。

　　小龍蝦主要產(chǎn)于長(zhǎng)江中下游地區(qū)，湖北、安徽、江蘇、湖南、江西等5個(gè)主產(chǎn)省產(chǎn)量占全國(guó)產(chǎn)量的95%左右。湖北省養(yǎng)殖規(guī)模大，2016年養(yǎng)殖面積487萬(wàn)畝、產(chǎn)量48.9萬(wàn)噸，占全國(guó)近6成。近兩年，湖南省養(yǎng)殖規(guī)模增長(zhǎng)較快，四川、重慶、河南、山東、浙江、廣西等省(區(qū)、市)小龍蝦養(yǎng)殖也逐步發(fā)展，養(yǎng)殖區(qū)域逐年擴(kuò)大。另外，部分省份尚有捕撈產(chǎn)量。

　　小龍蝦的生產(chǎn)供給季節(jié)性特征明顯，市場(chǎng)價(jià)格隨上市供給量變化而波動(dòng)。根據(jù)2014-2016年小龍蝦批發(fā)價(jià)格和出塘價(jià)格看。近三年小龍蝦價(jià)格逐年提高，價(jià)格呈季節(jié)性波動(dòng)，每年的6-7月上市旺季期間價(jià)格低，春冬季上市淡季期間價(jià)格走向峰值。

　　小龍蝦每年旺季到來(lái)，德捷力液氮速凍隧道適用于大量生產(chǎn)加工小龍蝦的速凍機(jī)，適用于大批量，連續(xù)性，智能生產(chǎn)的大批量小龍蝦生產(chǎn)工業(yè)使用，可多產(chǎn)品大批量生產(chǎn)加工，如蝦仁，整蝦以及各種口味的盒裝蝦。

　　德捷力小龍蝦液氮速凍隧道的優(yōu)勢(shì)：

　　1.1-30分鐘內(nèi)速凍速度快，效果好;

　　2.不破壞細(xì)胞壁，不流失組織汁液，保持小龍蝦原色、原味、原質(zhì)、不失重;

　　3.速凍隧道量身定制，節(jié)約成本，提高生產(chǎn)力;

　　4.智能觸摸屏操作簡(jiǎn)單，生產(chǎn)方便;

　　5.速凍后小龍蝦質(zhì)量高，保鮮期長(zhǎng);

　　小龍蝦液氮速凍隧道設(shè)備參數(shù)：

　　設(shè)備材料：內(nèi)外SUS304不銹鋼

　　配電規(guī)格：380V\50HZ

　　工作溫度：-196℃—常溫

　　降溫速度：≥20℃/min