美味的重慶火鍋已經(jīng)逐步成為現(xiàn)代年輕人聚餐的首選,隨著90后的成長,越來越多有志青年放棄千篇一律的枯燥工作,選擇下海創(chuàng)業(yè)。而重慶火鍋加盟以其獨(dú)特的特色優(yōu)勢牢牢把控著餐飲市場創(chuàng)業(yè)風(fēng)向。對于沒有任何經(jīng)驗(yàn)的創(chuàng)業(yè)小白來說,加盟就是一個非常不錯的選擇,那么加盟火鍋店需要多少錢?下面小編就以重慶火鍋50強(qiáng)排名品牌——情滿山城老火鍋為例,給大家詳細(xì)分享!
一、品牌加盟費(fèi)
重慶情滿山城老火鍋品牌加盟費(fèi),主要依據(jù)店鋪面積大小收取,以300㎡面積作為詳細(xì)說明:合作費(fèi)(品牌授權(quán)費(fèi)):4.8萬元、管理費(fèi):1萬元、保證金:1萬元。加盟費(fèi)合計6.8萬元,合作協(xié)議5年一簽,期滿以后免費(fèi)續(xù)約,不再收取任何費(fèi)用。
二、店鋪?zhàn)饨?/span>
店面租金主要根據(jù)經(jīng)營面積和地段而定,二線城市300㎡火鍋店鋪,每月需要支付1~2萬元,常規(guī)是押一付三,所以每一季度需要租金約為6萬元左右。
三、房屋裝修
情滿山城火鍋品牌通過對旗下400余家加盟店反饋回來的數(shù)據(jù),總結(jié)出以下結(jié)論,毛坯房裝修費(fèi)在500~1000元/㎡,按照普通裝修風(fēng)格計算,300㎡裝修費(fèi)大約需要20萬元。
四、基礎(chǔ)設(shè)備
(一):前廳設(shè)備
一整套用餐設(shè)備(餐具、桌椅、加熱設(shè)備)合計需800~1500元(不同材質(zhì)價格不同),300㎡店鋪可以安放20套(合適,不擁擠);中央空調(diào)7000元一臺(300㎡需3左右臺);其他包括收銀系統(tǒng)和調(diào)料臺等,合計約4萬元左右。
(二):后廚設(shè)備
后廚設(shè)備設(shè)施包含:冰柜、刨肉機(jī)、制冰機(jī)、灶、開水器、蒸飯車、操作臺或操作臺冰柜、碗柜、貨架等,后廚設(shè)施設(shè)備費(fèi)以300/㎡計算合計需要6萬元左右。
五:流動資金
流動金包括經(jīng)營過程中的日常開銷,比如原材料的購買、基礎(chǔ)設(shè)備維護(hù)、人員基本工資、水電氣雜費(fèi)等等,因此建議加盟商需預(yù)留3萬元左右流動資金,以便應(yīng)對經(jīng)營過程中突發(fā)情況。
以上便是小編結(jié)合重慶情滿山城老火鍋全國400多家店鋪投資費(fèi)用得出的結(jié)論,300㎡火鍋店大約需要40萬元即可,同時通過情滿山城加盟店?duì)I業(yè)數(shù)據(jù)反饋還發(fā)現(xiàn),大多數(shù)加盟店在8-12個月就成功收回成本,翻臺率高達(dá)400%,每天吃火鍋的人都要排隊(duì)2個小時、投資與回報是相對成正比的。
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