單縣特產(chǎn)單縣羊肉湯/培訓(xùn)正宗單縣羊肉湯技術(shù)
2016-11-18 11:30
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北京曉富酸辣粉加盟
投資金額：1-3萬
企業(yè)名稱：北京華泰香熹餐飲管理有限公司
單縣特產(chǎn)單縣羊肉湯/培訓(xùn)正宗單縣羊肉湯技術(shù) 咨詢熱線： QQ：2927844341 聯(lián)系人：李艷 北京單縣羊湯培訓(xùn)總部教您最正宗的單縣羊湯技術(shù)，在這里學(xué)會后，只要按照師傅教的方法，保證您自己也能做出一樣口味的羊湯，開正宗單縣羊湯館，助您開啟財富夢！
單縣羊湯品牌在傳統(tǒng)經(jīng)典的基礎(chǔ)上更進一步，將中華料理中的各種精華融入其中，改變了單縣羊湯傳統(tǒng)的工藝，在食材與調(diào)料上的獨具匠心，使得單縣羊湯與眾不同，且符合了大眾的口味。在產(chǎn)品系列方面，單縣羊湯博采眾長，融匯中西，將西方美食與中華料理完美結(jié)合。在推廣上將國際化的文化融入其中，一經(jīng)推出引得各方側(cè)目。單縣羊湯繼承中華了傳統(tǒng)飲食文化的同時，而且對單縣羊湯的口味，制作的工藝進行了卓見成效的創(chuàng)新，獨具匠心的加入了許多在傳統(tǒng)單縣羊湯中沒有的配料，調(diào)制出鮮美無比的新型單縣羊湯，徹底顛覆了消費者心中單縣羊湯的印象。
羊肉湯已有數(shù)千年歷史。原始社會末期，舜的老師單卷（亦寫作善卷、亶卷）及其部落就生活在單縣一帶，他們過著半耕半漁半牧的生活。當時飼養(yǎng)的家畜主要是青山羊，而羊的吃法，由燒烤演變?yōu)橹饕匀夂葴?單縣羊肉湯經(jīng)過幾千年的改進，制作工藝越來越完善。其正式掛牌面向市場已有近百年的歷史。
我們傳授單縣羊肉湯制作技術(shù).全套技術(shù)包括.選料、香料、配方、熬制、配制、量化、處理、火候、除膻、去腥、調(diào)配、中調(diào)味、煮肉、出湯、調(diào)味、辣椒油制作、骨湯、篩湯、清鍋、過湯、存湯、成本核算、原料控制，開業(yè)策劃、后期跟蹤等一系列問題全程傳授.（學(xué)員先品嘗我們熬制的羊肉湯，感覺好后再學(xué)習(xí)，我們承諾，每個學(xué)員學(xué)會后都能做出色澤乳白，不腥不膻的羊肉湯，并且保證我們熬制的單縣羊肉湯絕不添加任何添加劑、純天然羊材料手工制作。如學(xué)不會，不收學(xué)費。有無經(jīng)驗均可）
正宗單縣羊肉湯培訓(xùn)費：3800元
地址：北京市海淀區(qū)蓮寶路9號沄沄國際
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