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記者走進位于王泗鎮(zhèn)的成都蜀之源酒業(yè)有限公司，只見廠區(qū)內(nèi)草木繁茂，梔子飄香，空氣里彌漫著醉人的濃郁酒香。1996年，該公司不過是一個占地面積不足6畝的作坊式小酒廠，而如今卻已發(fā)展成為占地150余畝、年產(chǎn)白酒8000多噸、擁有員工500多人、固定資產(chǎn)達4.8億的企業(yè)。18年來，在企業(yè)飛速發(fā)展的后面，究竟有著一個怎樣的創(chuàng)業(yè)者和領(lǐng)頭人呢？為此，記者專程采訪了該公司董事長尚紅光。
艱苦創(chuàng)業(yè) 磨練出吃苦耐勞的毅力
1990年的一天，一個20歲出頭的年輕人，騎著一輛笨重的自行車，車上載著兩只各裝著一百斤白酒的大桶。連續(xù)幾天的大雨，使機耕道變得泥濘不堪，突然車龍頭一歪，連車帶酒陷進了淤泥里，怎么也推不動……這名年輕人就是當時王泗鎮(zhèn)尚河村村長兼村辦企業(yè)——尚河酒廠副廠長尚紅光。
回憶當初，尚紅光笑稱自己是“挽起褲腿當村長，放下褲腿當廠長”。農(nóng)忙時，他帶領(lǐng)全村村民插秧、割麥、收稻；農(nóng)閑時，他又忙著打理酒廠業(yè)務(wù)。酒廠沒有專門的銷售員，廠級干部每人每年要負責3噸白酒的銷售任務(wù)，尚紅光便用自行車載著酒，走鄉(xiāng)串戶叫賣王泗白酒。正是從那時起，他磨練出吃苦耐勞的毅力。
1995年酒廠改制，尚紅光承包下了酒廠，成了村里“第一個吃螃蟹的人”。1996年年底，他審時度勢，以20萬元買下了老廠區(qū)，并為自己的廠取名“蜀源酒廠”。這個作坊式的酒廠占地面積不足6畝，車間內(nèi)只有一些陳舊簡陋的設(shè)備，工人僅有十幾人。創(chuàng)業(yè)之初，舉步維艱，作為廠長的尚紅光從技術(shù)到資金，從原料到產(chǎn)品，從質(zhì)量到產(chǎn)量，從生產(chǎn)到銷售，無不嘔心瀝血、殫精竭慮，帶領(lǐng)全廠職工奮力和打拼。
1996年，尚紅光帶著一名業(yè)務(wù)員前往安徽、江蘇、山東等地拓展銷路。行李包里，除了兩件換洗衣裳，裝的是滿滿的樣品酒。白天，他們乘著擁擠的鄉(xiāng)村公交車四處奔波，常常弄得灰頭土臉；晚上，他們擠在12元一晚的招待所里，細數(shù)一天得失。在山東東營，命運終于對尚紅光展露出笑顏：一個酒廠老總被這個四川小伙子的誠心和熱情打動，細細品嘗了他的酒，點頭稱贊道：“濃香、醇正、甘冽，不錯！我要20噸！”尚紅光簡直不敢相信自己的耳朵，20噸酒相當于蜀源酒廠一個季度的產(chǎn)量。省外第一筆訂單的成功，給了尚紅光巨大的信心，讓他覺得吃過的苦、受過的累統(tǒng)統(tǒng)都是值得的。
抓住機遇 大膽創(chuàng)新謀求發(fā)展
1999年，尚紅光新征12畝土地，擴大生產(chǎn)規(guī)模，將酒廠的年產(chǎn)量增加至450噸。為了提升產(chǎn)品品質(zhì)，他與四川省食品發(fā)酵設(shè)計研究院簽訂了合作協(xié)議，在廠區(qū)建科研基地，把科研成果進行生產(chǎn)轉(zhuǎn)換，開創(chuàng)了我縣酒類企業(yè)的先例。此外，他還聘請了相關(guān)專家為白酒生產(chǎn)和勾調(diào)工藝把關(guān)，使產(chǎn)品品質(zhì)得到了飛躍性的提升。
機遇永遠留給有準備的人。2002年，蜀源酒廠兼并了吉林省一家酒業(yè)公司，實行品牌嫁接，生產(chǎn)瓶裝酒。王泗白酒源源不斷地銷往全國各地。而在這時，另一個問題卻困擾著尚紅光：“白酒年產(chǎn)量逐年上升，如何提高產(chǎn)品的銷量？” 2006年，尚紅光邀請全國知名酒類專家蒞臨酒廠，坐鎮(zhèn)商討。專家的話讓他茅塞頓開：“關(guān)鍵是要做出好酒賣?！痹趯＜业闹笇?，尚紅光果斷調(diào)整公司產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，將全部人力、物力、財力投入于優(yōu)質(zhì)散酒生產(chǎn)與銷售，成功解決了當時企業(yè)發(fā)展的瓶頸問題。
2010年，正當尚紅光雄心勃勃，準備繼續(xù)擴大規(guī)模時，不同的聲音出來了。跟隨他多年的公司員工紛紛勸告：“按市場規(guī)律，白酒行業(yè)發(fā)展的高峰期已過，現(xiàn)在投入風險太大，還是穩(wěn)扎穩(wěn)打、穩(wěn)中求進吧。”
盡管大家一心相勸，尚紅光卻非常堅定，他說：“機遇來臨時，就一定要抓住。”事實證明，尚紅光以敏銳的眼光成功為企業(yè)的品牌化發(fā)展之路奠定了基礎(chǔ)。2011年，縣領(lǐng)導到蜀源酒廠調(diào)研，肯定了企業(yè)的發(fā)展，并鼓勵尚紅光創(chuàng)立自己的品牌。同年，蜀源酒廠正式更名為成都蜀之源酒業(yè)有限公司，在散酒生產(chǎn)的基礎(chǔ)上，開啟了瓶裝品牌酒生產(chǎn)線，此后“蜀之源”濃香型、醬香型、清香型、芝麻香型等系列品牌產(chǎn)品進軍市場。2011年，公司被授予“四川省質(zhì)量·信譽雙優(yōu)示范單位”；2012年，王泗白酒被列入中國地理標志產(chǎn)品保護，同年“蜀之源”被評為四川省名牌產(chǎn)品；2013年，在中國金牌供應(yīng)商評選活動中榮獲唯一“鉆石供應(yīng)商”稱號……
不甘落后 將學習貫穿一生
了解尚紅光的人都說，他是個勤于學習并且善于學習的人。早在1991年，尚紅光就在四川省食品發(fā)酵設(shè)計研究院學習濃香型白酒生產(chǎn)工藝。為掌握白酒生產(chǎn)技術(shù)，他還深入車間一線，與工人們同吃同住，從糧食粉碎、蒸糧拌糟到出甑、冷卻、拌曲、入窖發(fā)酵，再到出窖、蒸餾、取酒……所有工序他都親自參與，了如指掌。
“學習不應(yīng)停留在某個階段，而是貫穿一生的事。”尚紅光告訴記者，為了不被飛速發(fā)展的社會所淘汰，他將業(yè)余時間投入到3所高校的研修班中，將知識作為武裝自己的力量。最忙的時候，尚紅光甚至當起了“空中飛人”——坐著飛機輾轉(zhuǎn)于北京和成都，參與高校學習。盡管疲憊，尚紅光卻覺得收獲良多，他不僅對白酒釀造有了系統(tǒng)性的了解，還掌握了行業(yè)前沿信息和營銷知識。他將學習的理念注入公司團隊的管理中，公司聘請了一家專業(yè)咨詢機構(gòu)培訓員工。如今，公司秉承“派出去、請進來”的方針，為員工進行全方位、量身定做的專業(yè)培訓，每年用于員工的培訓費用近百萬元。
除了勤于學習，尚紅光還認準一個理：誠信。從創(chuàng)業(yè)之初就一直跟隨尚紅光的公司副總經(jīng)理黃家湘說：“公司的核心價值觀經(jīng)過數(shù)次調(diào)整，卻始終將‘誠信’放在第一位。哪怕在公司資金周轉(zhuǎn)最困難的時候，尚紅光也從未失信于客戶?！闭菓{著“誠信”二字，公司贏得了良好的市場口碑，同時也匯聚了一大批德能兼?zhèn)涞膶I(yè)人才，研發(fā)水平突飛猛進，2013年公司技術(shù)中心被評為“四川省省級企業(yè)技術(shù)中心”，是我縣迄今唯一獲此殊榮的酒類企業(yè)。
展望未來，尚紅光信心百倍。他說，公司下一步將以打造二期工程為契機，再次擴增150畝土地，并引進科學的專業(yè)化管理團隊，走專業(yè)化品牌發(fā)展道路，把“王泗白酒”這個中國地理標志品牌做大做強。“既然路已找到，就不怕路遠！”年輕的企業(yè)家說話擲地有聲。