哪有學(xué)習(xí)麻辣燙技術(shù)，正宗麻辣燙教學(xué)，特色麻辣燙制作學(xué)習(xí)，秘制麻辣燙培訓(xùn)，楓味源麻辣燙做法教學(xué)。（138.1488.7129）江蘇省蘇州市姑蘇區(qū)臨頓路溫家岸25號
麻辣燙味道別具一個，奇香四溢，讓人越吃越想吃，久吃不厭。去掉了火鍋、涮羊肉等食品中的口味單一、燥辣、油膩、上火等缺點，又體展現(xiàn)在川味麻辣爽口、回味悠長的風(fēng)采；麻辣燙經(jīng)營靈活，味道又優(yōu)勢明顯，價格優(yōu)勢明顯，
絕對比火鍋便宜，比吃火鍋更簡便，更平易近人，因此在成都，麻辣燙除了被稱作“冒菜”而外，也有“小火鍋”、“小香爐”的說法。 三、蘇州四海麻辣燙學(xué)習(xí)課程安排 1、講述麻辣燙的基礎(chǔ)知識． 2、講解香辛料的作用及分類選料配比及加工． 3、麻辣燙各種味型沾醬的制作及實操
4、麻辣燙秘制辣椒油的配制及實操 5、麻辣燙各種材料的處理加工及燙制流程及方法 6、老師指導(dǎo)學(xué)員親自動手操作及作品點評、結(jié)業(yè) 7、后期電話輔導(dǎo)，開店疑難問題解決。
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