【項(xiàng)目介紹】
鐵板燒起源于日本,已經(jīng)有40年的悠久歷史,目前國(guó)內(nèi)鐵板燒風(fēng)靡大江南北,紅透全國(guó)各地,經(jīng)歷數(shù)年市場(chǎng)培育,在各地城市形成了一批又一批鐵板燒的愛(ài)好者顧客群,無(wú)論在南方還是北方,無(wú)論是在豪華的酒店還是繁華的街頭都可以火暴經(jīng)營(yíng),深受歡迎老少皆宜!鐵板燒講究其食材新鮮，干凈衛(wèi)生,鮮味完全來(lái)自食材本身。沒(méi)有一點(diǎn)腥味，絲毫不會(huì)破壞食物的原味。并且鐵板導(dǎo)熱快溫度高，食材可以迅速地成熟，大程度地保留食材的營(yíng)養(yǎng)，口感也是無(wú)法比擬地有汁有味。鐵板燒配方,是采用中香料秘制配方加工出與眾不同的香味,吃完一次還想吃,回頭率達(dá)百分之九十八以上,收入十分可觀.所用的原料都是先經(jīng)過(guò)幾十種調(diào)料,中藥材浸泡,然后經(jīng)鐵板烤制而成
【培訓(xùn)內(nèi)容】
1.講述鐵板燒的發(fā)展史及基本常識(shí)；
2.鐵板燒的設(shè)備器具認(rèn)識(shí)及維修；
3.鐵板燒特色調(diào)味粉和美味飄香醬的配制及加工；
4.鐵板燒基本手法與技巧；
5.鐵板燒的操作練習(xí)。
6.魷魚(yú)的選擇與切花等處理；
7.肉料的腌制技巧與手法；
8.花樣蔬菜串的制作；
9.醬汁、調(diào)味粉的配制；
10.鐵板技術(shù)與技巧；
11.鐵板燒設(shè)備采購(gòu)?fù)緩脚c經(jīng)營(yíng)模式；
12.投資預(yù)算分析，韓國(guó)鐵板料理經(jīng)營(yíng)方法與技巧。
【作品展示】
了解更多小吃學(xué)習(xí)請(qǐng)登錄網(wǎng)站：www.hnxyd88.com/
加微信：173-7312-6332 觀看現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)視頻及教學(xué)照片
加微信：173-7312-6332 看教課現(xiàn)場(chǎng)圖片及教課視頻
咨詢電話：173-7312-6332 蘇文師傅
地 址：湖南省長(zhǎng)沙市開(kāi)福區(qū)三一大道356號(hào)
聯(lián)系人：湘源地蘇文老師 味道一流口味正宗 網(wǎng)站：www.hnxyd88.com/
在線QQ：414136377 414136377
歡迎你的來(lái)電來(lái)函咨詢！一流的技術(shù) 一流的服務(wù) 堅(jiān)持 堅(jiān)定 堅(jiān)信保證你成
請(qǐng)?zhí)顚?xiě)留言或根據(jù)意向選擇下列快捷留言
負(fù)責(zé)聲明：以上所展示的信息由會(huì)員自行提供，內(nèi)容真實(shí)性，準(zhǔn)確性和合法性由發(fā)布會(huì)與負(fù)責(zé)。本網(wǎng)對(duì)此不承擔(dān)任何責(zé)任。
友情提醒：為規(guī)避投資風(fēng)險(xiǎn)，建議您在投資前務(wù)必多咨詢，多考察，降低投資風(fēng)險(xiǎn)。
￥20-30萬(wàn)
￥10-20萬(wàn)
￥10-20萬(wàn)
￥10-20萬(wàn)
￥10-20萬(wàn)
￥50-100萬(wàn)
￥1-3萬(wàn)
￥20-30萬(wàn)
￥10-20萬(wàn)
￥5-10萬(wàn)
￥10-20萬(wàn)
￥10-20萬(wàn)
￥10-20萬(wàn)
￥10-20萬(wàn)
￥10-20萬(wàn)
