重慶酸辣粉技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校去哪里有教學(xué)
學(xué)費600元
聯(lián)系人：陸璐
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聯(lián)系電話：0731-83870531
QQ：2769742187，2862444934
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1、老師技術(shù)配方完全傳授與你，并且簽訂培訓(xùn)合同，學(xué)習(xí)技術(shù)有保障。
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為什么重慶手工酸辣粉那么逗人吃？是因為手工制作的緣故還是因為口味的確很棒？我相信大家不得不承認是因為重慶手工酸辣粉的美味征服了大眾的胃口，重慶酸辣粉素有天下第一粉的美名，以麻辣鮮香酸而聞名，如果沒有好的口味，豈能長久經(jīng)營，名揚全國？！
酸辣粉培訓(xùn)內(nèi)容
1、重慶酸辣粉配料的認識和選用;
2、干粉的浸泡方法;
3、高湯材料的處理,然后制作高湯文火熬制6-8小時;
4、專用肉沫的制作方法;
5、秘制紅油的制作方法;
6、油炸花生的制作;
7、開胃小菜的制作;
8、酸辣味比例的調(diào)配。
聯(lián)系人：陸璐《進公司可直接找陸璐》
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