麻辣涮烤魚從哪里可以加盟學(xué)習(xí)做法配方，涮烤魚加盟流程，仟佰味麻辣涮烤魚加盟
2014-11-25 10:25
來源：項目加盟網(wǎng)
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仟佰味
投資金額：1萬以下
企業(yè)名稱：濟(jì)南仟佰味餐飲總部
麻辣涮烤魚加盟效益分析：
按照每店10桌計算，每天翻臺3-4次，4人一桌，可以烤制3斤的鯽魚，按照濟(jì)南價格每斤售價28元以上，每條魚是84元左右，再加上其他涮菜以及酒水，每桌最低保守消費150元以上，利潤大約85元，每桌每天創(chuàng)造的效益是350元，10桌就是3500元的利潤。 仟佰味麻辣涮烤魚是目前火鍋店的替代佳品，每天吃涮羊肉都煩了，還是去吃烤魚，先烤后燉，先烤后涮，一魚多吃，美味無窮！
仟佰味麻辣涮烤魚特點：
用無煙烤爐烘烤，烤至外皮酥香九成熟之后，放入特制容器，迅速澆以幾十種香料科學(xué)配比的秘制天然湯汁，邊吃邊以天然木炭小火燉煮，讓湯中的香料和營養(yǎng)成分慢慢滲入魚肉中。既有魚的鮮味又有料的醇香，還有一種獨特的焦香味蘊涵其中，有一種回歸自然、渾然天成的奇妙品嘗體驗。更為獨特的是人們在吃魚的時候還可以像涮火鍋一樣，在湯鍋中下各種小菜、豆制品，下河南燴面的口味更是一絕，適合全國各地經(jīng)營，一年四季生意火爆無經(jīng)營淡季?？谖队新槔蔽丁⑴萁肺?、香辣味、酸菜味、蔥香味等十幾種。品嘗過的人口齒留香，百吃不厭。無煙烤魚融合腌、烤、燉三種烹飪工藝之精華，充分借鑒傳統(tǒng)川菜及川味火鍋用料特點，精選幾十種香料和調(diào)味料經(jīng)過數(shù)百次試驗調(diào)整，造就這種外脆里嫩、營養(yǎng)豐富的神奇美食。麻、辣、鮮、香、爽、嫩是無煙烤魚口味的特點。配方獨特還在于“拒絕使用紅辣油、回收油”，具有天然美味、滋補養(yǎng)身、原生態(tài)、不油膩的特點。
口味多樣：泡椒味、豆豉味、香辣味、椒香味、蔥燒味、蠔油味、尖椒味、醬香味、鮑汁味、三鮮、麻辣等十幾種味道。
麻辣涮烤魚加盟八大鍋：
“麻辣涮烤魚”、“麻辣火鍋雞”、“麻辣香鍋”、“紅燜羊排”（也稱京城羊蝎子）、“筋頭巴腦”、“重慶雞公煲”、“干鍋辣鴨頭”、“麻辣龍蝦?香辣蟹”
任選一項學(xué)習(xí)技術(shù)培訓(xùn)費4880元
任選三樣學(xué)習(xí)技術(shù)培訓(xùn)費6800元
全部學(xué)習(xí)技術(shù)培訓(xùn)費7900元
相關(guān)標(biāo)簽：
配方|毒
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