噴霧干燥機(jī)是一種通過將物料霧化后與熱氣流效接觸實(shí)現(xiàn)快速干燥的設(shè)備，憑借“霧化增面、瞬時(shí)傳熱”的核心機(jī)制，廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化工等行業(yè)，尤其適配液態(tài)、漿狀物料的干燥，其工作原理圍繞霧化、傳熱傳質(zhì)、氣固分離三大核心環(huán)節(jié)展開。
 

先是物料霧化環(huán)節(jié)。待干燥的料液（如溶液、乳液、膏漿等）經(jīng)高壓泵或蠕動(dòng)泵輸送至干燥塔頂部的霧化器，霧化器將料液分散成無數(shù)直徑僅幾十至幾百微米的微小液滴。霧化器類型根據(jù)需求選擇，離心式通過高速旋轉(zhuǎn)甩料霧化，壓力式借助高壓噴嘴霧化，氣流式利用高速氣流沖擊霧化，液滴的微小粒徑大幅提升了比表面積，為后續(xù)快速干燥奠定基礎(chǔ)。

 

核心為傳熱傳質(zhì)環(huán)節(jié)。霧化后的液滴從干燥塔頂部向下沉降，同時(shí)熱風(fēng)機(jī)將經(jīng)過過濾的潔凈空氣加熱至指定溫度（根據(jù)物料特性設(shè)定，通常50-300℃），從塔體底部或頂部以并流、逆流或混流方式通入。液滴與高溫?zé)釟饬鞒浞纸佑|，瞬間完成熱量交換，液滴中的水分快速汽化，形成含水率極低的固體顆粒，整個(gè)過程僅需幾秒至數(shù)十秒，避免熱敏性物料變質(zhì)。

 

后是氣固分離環(huán)節(jié)。攜帶固體顆粒的尾氣進(jìn)入旋風(fēng)分離器，在離心力作用下，大部分固體顆粒被分離出來，從分離器底部的卸料閥排出，即為干燥成品。少量未分離的細(xì)微粉塵隨尾氣進(jìn)入布袋除塵器或水膜除塵器進(jìn)一步捕集，凈化后的尾氣經(jīng)引風(fēng)機(jī)排入大氣，完成整個(gè)干燥過程，實(shí)現(xiàn)物料干燥與尾氣達(dá)標(biāo)排放的同步進(jìn)行。